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南瓜子的功效作用和營養(yǎng)價值_南瓜子的適宜和禁忌注意事項

試管home 2023-11-18 11:42 網絡 查看: 20 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網絡

摘要: 南瓜子的功效和作用 功降血糖,養(yǎng)腎 ...
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南瓜子的功效和作用

南瓜子的功效作用和營養(yǎng)價值_南瓜子的適宜和禁忌注意事項
  • 降血糖,養(yǎng)腎

  • 高血糖患者

  • 胃熱患者

營養(yǎng)功效

功效作用

南瓜子主要分布在浙江、江西、河北、山東等地,是葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子,味甘,性平,屬于胃、大腸經。南瓜籽可生吃也可熟吃,具有降血糖、補腎等功效。 1.降血糖 南瓜籽富含鈷,能促進人體造血功能,參與維生素B12的合成,是胰島細胞必需的微量元素之一。因此,糖尿病患者適合吃南瓜籽,可降低血糖濃度,有利于改善高血糖。 2.養(yǎng)腎 南瓜子對腎臟有很好的保養(yǎng)作用,可以改善人體生殖系統的功能,類似于天然激素。南瓜子中富含磷脂,能緩解尿道結石,有利于排毒。

營養(yǎng)價值

南瓜籽本身營養(yǎng)豐富,主要含有亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、三酰甘油、磷脂酰已醇胺、南瓜籽氨酸等成分,維生素、蛋白質、油含量最好。

注意事項
不宜同食
1.醋 醋酸會破壞南瓜籽中的營養(yǎng)成分,降低營養(yǎng)價值,不利于營養(yǎng)的吸收。 2.羊肉 南瓜子和羊肉都是熱的東西,食用后可能會引起腹脹、便秘等疾病。 3.咖啡 大量食用南瓜子和咖啡可能會影響鐵的吸收。
適宜和禁忌
適用:高血糖患者 南瓜子具有降血糖的作用,適合高血糖患者食用。
禁忌:胃熱病人 胃熱患者應少吃,否則會感到腹脹悶。
母嬰宜忌

孕婦應少吃。
南瓜籽富含維生素、脂肪酸等,可促進胎兒生長發(fā)育,改善妊娠皮膚質量,緩解妊娠便秘問題。但南瓜籽應該適量食用,多吃可能會引起頭暈癥狀。

嬰兒可以適量食用。
南瓜籽中含有南瓜籽氨酸,可以去除嬰兒體內的寄生蟲,適量食用南瓜籽可以促進生長發(fā)育,改善食欲。

溫馨提示

吃南瓜籽時,要注意南瓜籽的質量。不要吃氧化腐敗的南瓜籽。食用后容易引起惡心、嘔吐、腹痛等問題。南瓜籽富含脂肪,吃得太多容易使人發(fā)胖,所以減肥的人應該少吃。


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