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柿子的功效作用和營養(yǎng)價值_柿子的適宜和禁忌注意事項

試管home 2023-10-30 11:15 網(wǎng)絡 查看: 32 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡

摘要: 柿子的功效和作用 功潤肺生津，解酒，緩解 ...
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柿子的功效和作用

柿子的功效作用和營養(yǎng)價值_柿子的適宜和禁忌注意事項
  • 功

    潤肺生津，解酒，緩解便秘

  • 宜

    痔瘡出血，大便干結(jié)，熱病煩渴，肺熱咳嗽

  • 忌

    脾胃虛寒、大便松弛、腹瀉、體弱多病者

營養(yǎng)功效

功效作用

柿子含有多種活性物質(zhì)，包括類胡蘿卜素、類黃酮、脂肪酸、酚類、氨基酸和微量元素，可廣泛應用于醫(yī)藥、保健和化妝品領(lǐng)域。具有潤肺生津、緩解便秘、解酒等功效。 1.潤肺生津 柿子具有潤肺生津的功效，適用于熱病煩渴、肺熱咳嗽者。 2.緩解便秘 柿子富含膳食纖維，能緩解便秘。 3.解酒 柿子能促進體內(nèi)血液中乙醇的氧化，減少酒精對身體的危害，可用于解酒。

營養(yǎng)價值

柿葉含有多種活性成分，如維生素C、黃酮苷、二萜、膽堿、β-胡蘿卜素等。 柿葉提取物具有抗氧化性，可與茶多酚、橙皮苷等天然抗氧化劑相媲美。

柿子熱量高，碳水化合物和膳食纖維含量高。

注意事項
不宜同食
1.海帶 海帶中的鈣離子可與柿子中的單寧酸結(jié)合，影響某些營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，可能導致胃腸道不適，因此海帶不應與柿子一起食用。 2.白蘿卜 柿子營養(yǎng)豐富，脂肪少，糖多，淀粉、果膠、單寧酸、各種維生素和礦物質(zhì)，與白蘿卜一起吃可能會減少人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
適宜和禁忌
適用：痔瘡出血、大便干結(jié)、熱病煩渴、肺熱咳嗽 柿子富含膳食纖維，適用于痔瘡出血、大便干燥、熱病、肺熱咳嗽、醉酒者。
禁忌:脾胃虛寒、大便松弛、腹瀉、體弱多病者 脾胃虛寒、大便松弛、腹瀉、體弱多病、婦女月經(jīng)期、產(chǎn)后及糖尿病患者均避免食用柿子。
溫馨提示
空腹不宜吃柿子，容易導致胃柿石癥，也不宜吃生柿子。

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