姜糖水的功效作用和營養(yǎng)價值_姜糖水的適宜和禁忌注意事項
試管home 2023-7-31 10:20 網(wǎng)絡(luò) 查看: 63 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)
摘要: 姜糖水的功效和作用
功增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)吐,活 ...
姜糖水的功效和作用
營養(yǎng)功效
功效作用
姜糖水是用姜、糖煮沸而成,能使血管擴(kuò)張,加速血液循環(huán)。吃了冷的東西,在雨中或空調(diào)房間里呆久了,喝姜糖水可以及時消除體寒,有增進(jìn)食欲、鎮(zhèn)吐、活血祛寒的作用。
1.增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化
姜糖水能刺激口腔和胃粘膜,促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)腸張力、節(jié)律和蠕動。
2.鎮(zhèn)吐
姜糖水具有周圍鎮(zhèn)吐作用,有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物,其姜能緩解胃寒引起的嘔吐癥狀,也能改善胃熱嘔吐,可與半夏、竹茹、黃連一起使用。
3.活血驅(qū)寒
姜糖水能刺激呼吸和血管運動中樞,促進(jìn)血液循環(huán)。姜湯用姜、紅糖煮,能促進(jìn)血液循環(huán),驅(qū)寒,改善感冒引起的癥狀。
營養(yǎng)價值
姜糖水含有蛋白質(zhì)、糖、維生素等物質(zhì),并含有植物抗生素,其殺菌作用不亞于蔥、蒜。 姜糖水中含有更多的揮發(fā)油,可以抑制人體對膽固醇的吸收。揮發(fā)油的主要成分是姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等。姜糖水中含有辣姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。此外,它還含有谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。 注意事項
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