螃蟹不能和什么食物一起吃？什么是螃蟹？金秋時(shí)節(jié)，菊花黃蟹肥，是吃螃蟹的最佳時(shí)機(jī)。然而，有很多食物與螃蟹不匹配，那么螃蟹不能和什么食物一起吃呢？接下來，小將告訴你蟹食表。

第一，螃蟹不能和什么食物一起吃？

1.螃蟹和茶不能一起吃

許多廣東當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣在吃飯時(shí)喝茶，認(rèn)為它有利于消化和飽腹感。但如果你剛吃完螃蟹就喝茶，它就會(huì)導(dǎo)致消化不良。所以，吃螃蟹不能喝茶。

2.螃蟹和柿子不能一起吃

從食物的性質(zhì)來看，螃蟹和柿子都很冷。如果你一起吃兩種食物，很容易損害你的脾臟和胃的健康。特別是對(duì)于一些胃腸道疾病患者來說，如果兩種食物一起吃，這是非常有害的。眾所周知，柿子含有單寧酸，而蟹肉富含蛋白質(zhì)。單寧酸可以減緩蛋白質(zhì)的消化。它還會(huì)導(dǎo)致食物中毒，如發(fā)酵、嘔吐、腹痛和腹瀉。

3.螃蟹和花生不能一起吃

花生味甜爽滑，單不飽和脂肪含量高達(dá)45%。這對(duì)心臟健康有好處?；ㄉ且环N不易消化的食物。如果和涼性食物一起吃，會(huì)引起腹瀉。因此，螃蟹和花生不宜同時(shí)食用，尤其是脾胃虛弱的人。

4.螃蟹和泥鰍不能一起吃

中醫(yī)認(rèn)為泥鰍是溫性食物，螃蟹是寒性食物。他們相互矛盾。螃蟹不宜與泥鰍同時(shí)食用，否則對(duì)人體危害很大。

5.螃蟹和哈密瓜不能一起吃

哈密瓜是甜瓜。它能清熱解毒。但是和螃蟹一起吃對(duì)腸胃不好，容易引起腹瀉。

此外，螃蟹不宜與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西紅柿、蝸牛、芹菜、兔肉、荊芥、茄子一起食用，否則會(huì)導(dǎo)致食物中毒。

6.螃蟹和梨不能一起吃

注意不要吃帶梨的螃蟹。因?yàn)槔嫖陡?，微酸，性寒。民間有句話說，吃梨喝開水會(huì)拉肚子。而且梨很涼，螃蟹也很涼。如果一起吃，會(huì)傷胃。

7.螃蟹和冷飲不能一起吃。

記住不要吃冷飲：冰水、冰淇淋等。吃完螃蟹后。因?yàn)槔滹嫼捅苛鼙旧砗芾?，它們?huì)降低胃的溫度，從而減緩消化過程，導(dǎo)致消化不良。吃螃蟹和冷飲可能會(huì)腹瀉。

二、其他螃蟹同食禁忌

螃蟹 紅薯：體內(nèi)容易凝結(jié)成柿子石。

螃蟹 蜂蜜:中毒

螃蟹 梨：一起吃傷胃。

螃蟹 泥鰍：功能正好相反，不宜同食。

螃蟹 蘑菇：可引起結(jié)石。

三、吃螃蟹吃什么最好？

1.螃蟹和黃酒一起吃，以減少寒性。

吃螃蟹的時(shí)候可以搭配一些黃酒，可以降低螃蟹的寒性。黃酒性質(zhì)溫和，具有解表散寒的作用。與螃蟹同食時(shí)，黃酒中的氨基酸能起到調(diào)味作用，減少胃寒的發(fā)生，消毒殺菌，消除吃螃蟹后的不適。

2.螃蟹和生姜一起吃可以殺菌。

姜很熱，螃蟹很冷。如果你一起吃，你可以中和一些螃蟹的寒冷，這樣它們就不會(huì)太冷了。姜有很好的殺菌作用。當(dāng)你和螃蟹一起吃時(shí)，你也可以殺死螃蟹中的一些細(xì)菌，以避免吃螃蟹腹瀉。

3.螃蟹和溫暖的蔬菜一起吃有助于消化。

當(dāng)你吃螃蟹時(shí)，你可以混合一些溫暖的蔬菜。蔬菜可以降低膽固醇，纖維素也可以幫助食物消化，減輕胃的負(fù)擔(dān)。

4.螃蟹和蘆筍一起吃可以增強(qiáng)骨骼

蟹富含鈣，蘆筍富含維生素K，補(bǔ)充維生素K有助于骨骼吸收更多的鈣，所以蟹和蘆筍一起吃有助于增強(qiáng)骨骼。

5.螃蟹和豆腐一起吃有助于恢復(fù)體力。

螃蟹含有?；撬?，富含異黃酮。螃蟹和豆腐一起吃。牛磺酸和異黃酮相互作用，有助于恢復(fù)體力，防止衰老。

6.螃蟹和洋蔥一起吃，滋陰清熱。

與蟹、蔥一起食用，能滋陰清熱，活血化瘀，適用于陰虛、老年性骨質(zhì)疏松癥患者。

7.螃蟹和冬瓜同吃清熱益氣。

冬瓜不含脂肪，具有清熱解毒、利尿消腫、解毒降壓、降脂減肥、潤腸通便的功效。螃蟹和冬瓜一起吃，有很好的滋陰潤腸、清熱益氣的功效。

8.螃蟹和糯米一起吃，補(bǔ)氣養(yǎng)胃。

糯米具有健脾胃、補(bǔ)中益氣、溫補(bǔ)強(qiáng)身的作用。糯米和螃蟹一起吃，能起到很好的補(bǔ)氣養(yǎng)胃、滋陰強(qiáng)身的作用。

9.螃蟹和雞蛋一起吃，滋陰益氣。

雞蛋具有滋陰養(yǎng)血、滋陰益氣、健脾胃、潤肺利咽、清熱解毒的功效。螃蟹和雞蛋一旦食用，有明顯的滋陰益氣、清熱減肥的功效。

10.螃蟹和鴿子肉一起吃，補(bǔ)腎益氣。

鴿肉能補(bǔ)肝腎，補(bǔ)血益氣，清熱解毒，生津止渴，配合蟹肉能舒筋活絡(luò)，與胃消食，通經(jīng)活絡(luò)，能起到很好的補(bǔ)腎益氣、散結(jié)通絡(luò)的作用。

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