兒童早餐非常重要，如果吃不好不僅會影響孩子的精神狀態(tài)，還會影響孩子的身體發(fā)育，但許多父母很忙，不知道哪些早餐營養(yǎng)簡單，事實上，像蛋糕和粥更好，本文整理了各種兒童營養(yǎng)早餐，供家長參考。

兒童營養(yǎng)早餐有多種做法

1兒童營養(yǎng)早餐餅簡單做法簡單

孩子們更喜歡吃蛋糕，所以他們可以為孩子們做一些早餐蛋糕，比如烤蛋糕、小米蛋糕、雜菜墨魚絲蛋糕和蔥蛋卷蛋糕。實踐相對簡單，具體實踐如下：

1、烘蛋餅

1. 第一步：培根煎好，切碎。
2. 第二步:將雞蛋放入鍋中(打散)，加入一勺黃油(視個人口味而定，可用植物油*替)
3. 第三步：將所有其他食材倒入鍋中，加蓋，小火烘烤約5分鐘。
4. 第四步：從一邊小心地翻過來，看到底部已經變成了金黃色。
5. 注意，蓋子的目的是讓上面的雞蛋被鍋里的蒸汽煮熟。如果你想兩邊都是金色的，你可以翻過來烤一分鐘左右。很多時候，因為蛋卷太大，翻不過來，可以切成塊再翻。

烤蛋餅的兩面都是金黃色的

2、小米軟餅

1. 第一步：小米洗凈，提前浸泡1小寸，充分浸泡可使小米更容易攪拌細膩
2. 第二步：將浸泡過的小米過濾水分，倒入攪拌機中，加入約100克水或牛奶，打成小米糊；
3. 第三步：趁熱倒入糖，再加入一個雞蛋，加入面粉攪拌均勻；
4. 第四步：平底鍋刷一層油，打開小火，用勺子舀一勺面糊，從高處掉下來，面糊自動變成圓形；
5. 第五步：小火煎至面糊定型后再翻面，烤成兩面金黃即可出鍋。

3、雜蔬墨魚絲蛋糕

1. 第一步：雞蛋、面粉、豌豆、玉米、胡蘿卜、墨魚絲、鹽、雞粉、胡椒粉、蔥花，所有配料攪拌均勻。
2. 第二步：將油放入鍋中，放入準備好的食材兩面煎至一次。

因為食材都是燙過水，已經煮熟了，所以不需要煎很久。

雜菜墨魚絲蛋糕不需要煎很久

4、蔥雞蛋卷餅

1. 第一步：將雞蛋打散，加入蔥花、鹽和胡椒。
2. 第二步：平底鍋刷上薄薄的一層油，舀一勺蛋液，攤滿整個鍋底，小火慢煎。
3. 第三步:表面蛋液凝固后，攤開放在菜板上。重復4次，直到蛋液用完。
4. 第四步：將蛋餅重疊在一起，然后從一端卷起，放置稍涼后即可切段裝盤。

2兒童營養(yǎng)早餐粥簡單做法

除了蛋糕，還有粥，粥的做法比較簡單，對孩子的胃也比較好，比如排骨蘿卜粥、雞蔬菜粥、玉米南瓜粥或牛奶麥片粥，不僅簡單，孩子們也喜歡吃。

1、排骨蘿卜粥

首先，準備配料。清潔排骨，去血，燙一下。去皮，洗凈，切碎胡蘿卜。將胡蘿卜和排骨放入電壓鍋的內膽中。加入干凈的水。蓋上蓋子，打開電源，選擇[豆子/肌腱]功能鍵。當你用鹽和胡椒調味時，你可以把它放在桌子上。

排骨蘿卜粥

2、雞肉青菜粥

粳米煮粥備用。將雞胸肉切成肉末，鍋中加入少量植物油，燒開油，炒雞肉末，放入糯米粥中煮。3.加入少量精鹽等。出鍋前，最后撒上蔬菜粉吃。　

3、玉米南瓜粥

南瓜洗凈玉米粒，然后米飯洗凈煮30分鐘左右。這時，將南瓜和玉米粒倒入鍋中，加水煮至粥稠。

4、奶香麥片粥

粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，取出，瀝干水分；鍋點火，加入600克湯煮沸，然后轉小火煮成粥；將新鮮牛奶倒入粥中，中火煮沸；加入麥片和糖，攪拌均勻，放入碗中。

3其他兒童營養(yǎng)早餐的簡單做法

除了蛋糕和粥，還有其他一些營養(yǎng)早餐也比較好，比如三色蒸雞蛋、蛋液煎饅頭、冷面或面團湯等等，生產方法簡單，生產健康美味，以下是相應的做法：

1、三色蒸蛋

食材：4個雞蛋，2個咸鴨蛋，2個皮蛋，1片姜。(這道菜不需要加鹽，因為它有咸蛋。)

做法：準備食材，將蛋黃和蛋清分開，放入兩個碗中，撒上切碎的姜。準備容器，刷油，去殼皮蛋和咸鴨蛋，切丁，攪拌均勻。倒入蛋清，在蒸鍋里蒸5分鐘，蛋清凝固。將蛋黃打散，倒入容器中蒸15分鐘。取出蒸好的三色蛋冷卻。冷卻脫模。切成片，放在盤子里吃。

三色蒸蛋營養(yǎng)豐富

2、蛋液煎饅頭

食材：一個饅頭，兩個雞蛋，一個火腿，一個蔥，半個甜椒，少許五香，少量黑芝麻。

做法：饅頭切成片，然后切成小丁、火腿和甜椒。把兩個雞蛋放進碗里，攪拌，蔥和黑芝麻。在鍋里冷卻熱油，把切好的饅頭放進鍋里，用小火煎至微黃。加入火腿、甜椒和蔥，翻炒均勻，加入鹽和香料。把饅頭和火腿放在鍋底，把蛋液倒進鍋里。撒上芝麻，用小火炒一點蔥，直到蛋液凝固。

3、涼拌面

食材：面條200克，辣椒1，香菜1，油鹽適量，辣椒油1湯匙，小米辣1，大蒜2瓣，蔥1段，醬油醬油

做法：:將食材洗凈，切成圓形，然后燒開水，將面條煮熟，取出放入碗中，將1湯匙芝麻油放入碗中，將辣椒丁、蔥姜末、辣椒圈放入碗中，用油將鍋加熱至油煙中，將熱油倒入碗中攪拌均勻，然后加入醬油和辣椒油鹽，將調好的醬汁倒入面條中，用筷子攪拌均勻，撒上切碎的香菜。

涼拌面做法簡單

4、疙瘩湯

食材：1碗面粉，1個西紅柿，1個雞蛋，適量油鹽，1湯匙芝麻油，1段蔥，1片姜，1/2茶匙胡椒粉，少許雞精

做法：用刀切西紅柿，用開水燙一下，去皮，切成丁，雞蛋打勻，將面粉放入盆中，加水攪拌成小疙瘩，鍋中加入少許油加熱，將姜末西紅柿丁翻炒，翻炒湯，然后用開水將疙瘩煮至浮起，撒上蛋液，煮沸后加入鹽雞精，撒上蔥花等調味料。