荷蘭豆的功效與作用
游海
2022-12-12 09:46
網(wǎng)絡(luò)
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摘要: 荷蘭豆的功效與作用
功潤腸通便、美容瘦身
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荷蘭豆的功效與作用
營養(yǎng)功效
功效作用
荷蘭豆原產(chǎn)地中海沿岸及亞洲西部，營養(yǎng)價值很高，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和人體必需的氨基酸，對增強人體新陳*謝功能也有重要作用。荷蘭豆具有潤腸通便、美容瘦身、輔助降低膽固醇的功效。
1.潤腸通便
荷蘭豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以緩解便秘，有清腸的作用。
2.美容瘦身
荷蘭豆的營養(yǎng)價值很高，富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、煙堿酸、鉀、鈉、磷、鈣等，并且含有比大豆蛋白還容易消化的蛋白質(zhì)，熱量比起其它豆類卻又相對較低，所以是一種美容瘦身的食材。
3.輔助降低膽固醇
荷蘭豆的蛋白質(zhì)能修補肌膚、調(diào)節(jié)生理狀態(tài)、促進乳汁分泌、降低血液中的膽固醇，對心血管的健康很有幫助，所含的膽堿、蛋氨酸有助于緩解動脈硬化。
營養(yǎng)價值
荷蘭嫩莢含水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素，還含有人體必需的氨基酸。 1、荷蘭豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復(fù)能力。 2、荷蘭豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，具有潤澤皮膚的作用。 3、荷蘭豆還含有一種其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，這些物質(zhì)對增強人體新陳*謝功能有重要作用。 注意事項
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