桑葚的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_桑葚的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
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2024-3-12 10:58
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摘要: 桑葚的功效和作用
功降脂降壓，健脾養(yǎng)胃， ...
桑葚的功效和作用
營(yíng)養(yǎng)功效
功效作用
桑樹(shù)是?？坡淙~喬木桑樹(shù)的成熟果實(shí)。由于桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境，桑樹(shù)具有自然生長(zhǎng)、無(wú)污染的特點(diǎn)，因此桑樹(shù)又稱“民間圣果”。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蘋果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效。
1.降脂降壓
桑葚中含有亞油酸、硬脂酸、油酸等脂肪酸，能分解脂肪，降低血脂，預(yù)防血管硬化。
2.健脾養(yǎng)胃
桑葚進(jìn)入胃可以補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，進(jìn)入腸道可以促進(jìn)腸液的分泌，加強(qiáng)腸蠕動(dòng)，幫助消化。此外，桑葚還含有單寧酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助消化脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉，因此具有健脾和胃的作用，可用于治療消化不良引起的腹瀉。
3.烏發(fā)美容
桑葚中含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)黑亮有光澤。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桑葚富含B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及葡萄酸、果糖、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等營(yíng)養(yǎng)成分。 注意事項(xiàng)
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