牛奶的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_牛奶的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
試管home
2024-1-22 14:59
網(wǎng)絡(luò)
查看: 19
評(píng)論: 0
|原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)
摘要: 牛奶的功效和作用
功安眠、補(bǔ)鈣、美容養(yǎng)顏
...
牛奶的功效和作用
營(yíng)養(yǎng)功效
功效作用
牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪凶钕矚g的食物之一，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化吸收，是最理想的天然食物。牛奶富含鈣、維生素D等，包括人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的氨基酸，消化率可高達(dá)98％，具有安眠、補(bǔ)鈣、美容養(yǎng)顏等功效。
1.安眠
牛奶中的色胺酸可以轉(zhuǎn)化為5-羥色胺和褪黑激素，影響人體的情緒和睡眠，穩(wěn)定神經(jīng)，幫助入睡。
2.補(bǔ)鈣
牛奶是人體鈣的最佳來源，所以喝牛奶能有效補(bǔ)鈣。
3.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清可以消除面部皺紋，保持皮膚光滑濕潤(rùn)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛奶是一種完全蛋白質(zhì)的食物，包括40種％是奶酪蛋白，其次是乳清蛋白。后者的硫含量相當(dāng)于蛋清。此外，它還含有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素P、泛酸等。 牛奶富含維生素A，可防止皮膚干燥暗沉，使皮膚白皙有光澤。此外，牛奶可以為皮膚提供封閉的油脂，形成薄膜，防止皮膚水分蒸發(fā)，暫時(shí)提供水分，保證皮膚光滑濕潤(rùn)。 牛奶中的鈣最容易被吸收，磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)的搭配也非常合理。孕婦應(yīng)該多喝牛奶。更年期前后的中年婦女經(jīng)常喝牛奶，可以減緩骨質(zhì)流失。 注意事項(xiàng)
|
