功效作用

營養(yǎng)價值

不宜同食

1.動物肝臟 動物肝臟富含銅、鐵和其他元素，銅和鐵離子很容易氧化棗中所含的維生素，失去效果。 2.退熱藥物 服用退熱藥物，同時吃含糖量高的食物，容易形成不溶性復合體，降低初期吸收速度。棗是含糖量高的食物，所以禁忌食用。

適宜和禁忌

適用：便秘患者 棗能增強腸功能，適合便秘患者食用。
禁忌：脾胃虛寒，易腹瀉，尿頻者 脾胃虛寒者
脾胃虛寒的人脾胃不是很好，不能吃更冷的食物，吃棗會增加胃的負擔，可能出現(xiàn)腹痛、酸和燒心癥狀，所以脾胃虛寒的人不要吃棗。
容易腹瀉者
容易腹瀉的人消化系統(tǒng)本身不是很好，棗可以促進消化，幫助排便，所以吃棗腹瀉會更嚴重。
尿頻者
棗果肉鮮嫩，吃有利尿作用，所以尿頻者最好不要吃，吃了會加重病情。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
棗營養(yǎng)豐富，孕婦適量食用棗對身體有好處。

嬰兒可以適量食用。
仔細咀嚼的棗泥敷在新生兒嘴上，輕輕揉搓，然后小心喂養(yǎng)。這種方法可以為新生兒提供所需的糖。

溫馨提示

孕婦生吃棗時，棗皮容易滯留在腸道內，不易排出，所以吃棗時要吐棗皮。 生吃棗子時，一定要消毒洗凈，否則棗子上可能會殘留農(nóng)藥，對身體產(chǎn)生不利影響。 兒童脾胃功能較弱，棗粘，不易消化，食物阻礙胃，容易影響兒童的食欲和消化功能。棗糖太多，吃后及時漱口刷牙，否則容易引起齲齒。