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豬髓:味甘,性寒。歸腎、心經(jīng)。具有益陰血、補(bǔ)骨髓之功效。
豬胰:味甘,性平。歸脾、肺經(jīng)。具有補(bǔ)脾益肺、潤(rùn)燥之功效。
鹿頭肉:味甘,性平。歸肝、腎經(jīng)。具有補(bǔ)氣益精之功效。
驢乳:味甘,性寒。歸心經(jīng)。具有益氣生津之功效。
鵝肉:味甘,性平。歸胃經(jīng)。具有止渴、益氣、解毒之功效。宜選擇白鵝為好。
兔肉:味甘,性涼。歸肝、大腸經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、涼血解毒之功效。
蚌肉:味甘、咸,性涼。歸肝、腎經(jīng)。具有清熱解毒、滋陰之功能。
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