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經(jīng)常食用葡萄有助于消食、健脾、和胃,解除疲勞和神經(jīng)衰弱,還可益智健腦,對(duì)氣血虛弱、肺虛咳嗽、高血壓、高血脂、食欲不振、口渴咽干、肝炎、黃疸、痢疾等病癥也有一定的療效。
但需提醒的是葡萄尤其是山葡萄含果酸多,易出現(xiàn)胃反酸且傷牙齒,有牙病者吃后需及時(shí)漱口;另外,葡萄含糖較多,易為人體直接吸收,多食令人煩悶、腹脹,糖尿病者禁忌,若要制藥膳可多用葡萄根。
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