苦蕎茶的功效作用和營養(yǎng)價值_苦蕎茶的適宜和禁忌注意事項
試管home 2023-11-30 11:38 網絡 查看: 36 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網絡
苦蕎茶的功效和作用
營養(yǎng)功效
功效作用
苦蕎茶是一種將苦蕎種子篩選、烘烤而成的飲料??嗍w分為普通苦蕎和黑苦蕎,普通苦蕎殼呈黃白色;黑苦蕎是珍珠黑苦蕎,殼呈深黑色??嗍w茶具有調節(jié)血糖、減肥、擴張血管等功效。
1.調節(jié)血糖
苦蕎茶含有D-手性肌醇,D-手性肌醇是一種具有手性機構功能性物質的三維異構體。D-手性肌醇能促進胰島細胞對胰島素的敏感性,調節(jié)血糖。
2.減肥瘦身
經常喝苦蕎茶可以幫助減肥,因為苦蕎茶富含膳食纖維和各種氨基酸,一方面可以幫助促進腸道蠕動,增加身體脂肪燃燒,熱量消耗;另一方面,經常喝苦蕎茶可以減少過量的熱量攝入,并能吸附體內多余的油脂,防止體內脂肪堆積。
3.擴張血管
苦蕎茶富含蘆丁,具有擴張血管的作用,槲皮素、桑色素等能改善血管平滑肌的收縮、舒張功能。
營養(yǎng)價值
苦蕎茶富含維生素,其中維生素P能降低人體血脂和膽固醇,降低微血管脆性和滲透性,恢復彈性。苦蕎茶中油酸和亞油酸含量較高,亞油酸是人體最重要的脂肪酸,不能在體內合成。同時,由于它含有抑制皮膚產生黑色素的物質,可以改善雀斑和老年斑。苦蕎茶含有多種天然氨基酸,尤其是普通植物所缺乏的賴氨酸,富含精氨酸和組氨酸。蘆丁是苦蕎茶中黃酮類化合物的主要成分,能維持血管張力,降低透氣性,降低脆性,維持微血管循環(huán)。 注意事項
|