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爆米花的功效作用和營養(yǎng)價值_爆米花的適宜和禁忌注意事項

試管home 2023-8-18 00:37 網絡 查看: 92 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網絡

摘要: 爆米花的功效和作用 功排便,延緩衰老 ...
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爆米花的功效和作用

爆米花的功效作用和營養(yǎng)價值_爆米花的適宜和禁忌注意事項
  • 排便,延緩衰老

  • 便秘患者

  • 糖尿病患者

營養(yǎng)功效

功效作用

爆米花是將玉米、酥油、糖放入爆米花機中制成的膨化食品。味道甜,通便,延緩衰老。 1.通便 爆米花富含膳食纖維,能量低,吸水性強。膳食纖維有一定的通便作用。胃腸道內可溶性纖維與淀粉等碳水化合物交織,可延緩后者的吸收。 2.延緩衰老 爆米花是由玉米制成的。玉米中所含的天然維生素E可以延緩衰老。玉米胚芽中所含的營養(yǎng)物質能增強人體新陳*謝,調節(jié)神經系統(tǒng)功能,使皮膚細嫩光滑。

營養(yǎng)價值

一些由椰子油、棕櫚油和其他非反式脂肪制成的爆米花,加上玉米本身富含營養(yǎng),可以使爆米花美味和營養(yǎng)。爆米花的熱量很高,可以迅速為人體補充能量。爆米花中含有的天然維生素E可以延緩衰老,玉米胚芽中含有的營養(yǎng)物質可以增強人體的新陳*謝,調節(jié)神經系統(tǒng),使皮膚柔嫩光滑。

注意事項
適宜和禁忌
適用:便秘患者 爆米花纖維素含量高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點,可預防便秘。所以它適合便秘的人。
禁忌:糖尿病患者 爆米花含有大量的糖,糖尿病是血液中胰島素的絕對或相對不足,導致高血糖和糖尿病,然后導致脂肪和蛋白質*謝紊亂。由于體內血糖過高,不能再吃糖過多的食物。
母嬰宜忌

孕婦應少吃。
孕婦最好少吃爆米花,因為爆米花中含有的糖精不利于胎兒的生長發(fā)育。另外,爆米花比較干,容易引起上火。所以孕婦不適合吃爆米花。

嬰幼兒應謹慎食用。
爆米花在生產過程中會有一些鉛溢出到爆米花表面,對于處于發(fā)育階段的嬰兒,鉛會影響嬰兒的智商,嬰兒在吃爆米花的過程中,爆米花容易卡住嬰兒呼吸道,造成窒息的危險,所以嬰兒小心吃爆米花。

溫馨提示

爆米花主要分為傳統(tǒng)爆米花和新爆米花。傳統(tǒng)的爆米花是由玉米制成的,在小轉爐中高溫加熱,可以添加一些糖精來調味,但不會添加任何人造黃油脂肪。雖然傳統(tǒng)的爆米花脂肪含量不高,但傳統(tǒng)的小轉爐在高溫下可能會釋放鉛。 電影院的食品銷售柜臺用電器烘烤爆米花,現(xiàn)*生產工藝降低了鉛對人體造成危害的風險,因此不必擔心鉛污染。然而,現(xiàn)*爆米花添加劑過多,在生產過程中經常添加大量的人造奶油、香料和色素,增加了爆米花的能量和反式脂肪酸含量,增加了食用后心腦血管疾病和缺鋅的風險。吃的時候要注意。


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