皮蛋是一種可以直接食用的食物，味道很好吃。夏天，很多人喜歡吃涼拌皮蛋。當(dāng)然，皮蛋雖然好吃，但不能吃太多，否則會(huì)影響健康。讓我們帶你去了解吃太多皮蛋的危害。

多吃皮蛋有什么危害？

危害1、損傷腎臟

松花蛋是一種腌制產(chǎn)品，鈉含量相對(duì)較高，這些物質(zhì)主要從腎臟排出，所以過(guò)量食用可能會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

危害2、引起中毒

皮蛋含有鉛，這是一種有毒的重金屬。如果皮蛋吃得太多，可能會(huì)引起鉛中毒、惡心、嘔吐、疲勞、腹絞痛等癥狀，也可能對(duì)腎臟產(chǎn)生一定的影響。

危害3、導(dǎo)致食欲不振

由于皮蛋中所含的營(yíng)養(yǎng)成分，許多物質(zhì)的結(jié)構(gòu)在腌制過(guò)程中發(fā)生了變化，人體攝入后可能會(huì)影響我們的食欲，導(dǎo)致嚴(yán)重的腹痛和腹瀉。

危害4、免疫力下降

如果你吃太多的皮蛋，大量的鉛及其化合物會(huì)被皮膚吸收，危害人體健康，尤其是造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟、胃腸道、生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。

危害5、影響消化系統(tǒng)

皮蛋是堿性食物，堿性食物可以抑制胃酸的分泌。如果皮蛋吃得太多，可能會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)少，對(duì)消化系統(tǒng)的功能有一定的影響，容易出現(xiàn)胃脹、消化不良、打嗝等癥狀。

小結(jié)

吃太多的皮蛋很容易中毒，因?yàn)槠さ案缓U，吃太多可能會(huì)導(dǎo)致鉛中毒，所以通常吃皮蛋必須是適量的。長(zhǎng)期吃皮蛋也可能導(dǎo)致胃腸道不適，如腹痛、腹瀉等。特別是脾胃虛寒的人，盡量不要吃太多的皮蛋。