癌胚抗原主要是由于體內(nèi)癌細(xì)胞的活性，因此在某些物質(zhì)抗癌抑制細(xì)胞增殖后，癌胚抗原的值自然可以降低。也就是說，癌胚抗原可以通過抗癌來減少。根據(jù)這一原理，如果癌癥患者能特別補(bǔ)充抗癌營養(yǎng)，癌胚抗原可以在一定程度上減少。所以，癌胚抗原偏高的食物可以降低？飲食注意事項(xiàng)有哪些？

　　癌胚抗原偏高吃什么能降下來？

　　1.大蒜：許多研究證實(shí)，大蒜具有抗癌能力。大蒜中的微量元素硒能激活巨噬細(xì)胞，提高身體的抗癌能力。大蒜還含有一種硫化合物，也能殺死腫瘤細(xì)胞。

　　2.杏仁：能提高人體免疫力，抑制細(xì)胞癌變。可緩解口干等癥狀，但不適用于口腔炎癥、潰瘍、流鼻血患者。

　　3.洋蔥：含有大蒜素和硫化硒可以促進(jìn)吞噬細(xì)胞對癌細(xì)胞的破壞。洋蔥中的硒可以促進(jìn)谷胱甘肽的產(chǎn)生。谷胱甘肽可以抑制致癌物的合成。谷胱甘肽濃度越高，抑制癌細(xì)胞的作用就越強(qiáng)。

　　4.香菇：蘑菇富含微量元素硒，可以提高身體抑制癌癥的能力，增強(qiáng)其抗癌作用。各種癌癥手術(shù)，連續(xù)服用蘑菇，可以防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移，也可以減少癌胚抗原。

　　5.黃秋葵：富含鋅、硒等微量元素，能增強(qiáng)人體抗癌能力；秋葵果膠、多糖等粘性物質(zhì)能增加胃蠕動，預(yù)防便秘，預(yù)防腸癌；秋葵富含維生素C，可防止致癌物亞硝胺的合成。因此，適當(dāng)吃一些可以減少癌胚抗原。

　　6.馬齒莧：富含胡蘿卜素，是一種天然抗氧化劑，能有效抵抗自由基對人體組織、抗衰老、抗癌的損害；馬齒莧富含微量元素硒，是一種具有明顯抗癌、抗衰老、增強(qiáng)免疫力的元素。硒能抑制化學(xué)致癌物引起的肝癌、皮膚癌和淋巴瘤。因此，適當(dāng)吃馬齒莧可以減少癌胚抗原。

　　癌胚抗原高的飲食注意事項(xiàng)有哪些？

　　癌胚抗原高的患者應(yīng)注意吃清淡易消化的食物。他們應(yīng)該確保少吃多餐，不要暴飲暴食，不要吃辛辣食物，不要喝酒或吸煙。他們可以吃更多富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、豆腐、蛋制品、豆?jié){、乳制品、海參等。這些高蛋白飲食。同時，我們也應(yīng)該根據(jù)胃腸功能吃一些富含維生素的新鮮蔬菜和水果。

　　對于癌胚抗原高的患者，不要吃油炸燒烤食品、辛辣或腌制食品、變質(zhì)或腐敗食品。食物應(yīng)該是新鮮的，不要吃一夜之間的食物。吃水果時，盡量吃季節(jié)性水果，以更好地保證水果的營養(yǎng)。此外，患者應(yīng)定期到醫(yī)院檢查，如發(fā)現(xiàn)異常，及時治療。