大黃魚的功效作用和營養(yǎng)價值_大黃魚的適宜和禁忌注意事項
游海
2022-12-15 10:31
網(wǎng)絡(luò)
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摘要: 大黃魚的功效與作用
功補(bǔ)血益氣、延緩衰老 ...
大黃魚的功效與作用
營養(yǎng)功效
功效作用
大黃魚為傳統(tǒng)四大海產(chǎn)之一，是我國近海主要經(jīng)濟(jì)魚類。大黃魚味甘咸、性平，入肝、腎二經(jīng)，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)血益氣、延緩衰老、美容抗皺等功效。
1.補(bǔ)血益氣
大黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，可以達(dá)到補(bǔ)益身體作用，也可以有效的調(diào)節(jié)身體虛弱。
2.延緩衰老
大黃魚里含有微量元素硒，硒元素有很好的抵抗氧化效果，能夠延緩身體衰老，還能夠把身體*謝而產(chǎn)生的自由基清除。
3.美容抗皺
大黃魚中含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成起到了良好的強(qiáng)化作用，尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有比較好的緩解功效。
營養(yǎng)價值
大黃魚每100克魚肉中含蛋白質(zhì)17.6克，有17種氨基酸，此外還含有脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2及尼克酸等。其中磷、碘含量較高。大黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對人體有補(bǔ)益作用。大黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體*謝產(chǎn)生的自由基。 注意事項
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