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沙棘的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_沙棘的適宜和禁忌注意事項(xiàng)

游海 2022-12-14 12:01 網(wǎng)絡(luò) 查看: 93 評(píng)論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 沙棘的功效與作用 功促進(jìn)再生、護(hù)膚養(yǎng)膚、 ...
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沙棘的功效與作用

  • 促進(jìn)再生、護(hù)膚養(yǎng)膚、延緩衰老

  • 易感冒者

  • 體溫過高者、過敏者

營(yíng)養(yǎng)功效

功效作用

沙棘是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木,沙棘果實(shí)中維生素C含量高,素有維生素C之王的美稱。沙棘果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì),具有促進(jìn)再生、護(hù)膚養(yǎng)膚、延緩衰老等功效。 1.促進(jìn)再生 沙棘用于燙傷、燒傷、刀傷和凍傷均取得較好的效果。不僅可以改善輕度的燒傷、燙傷,還能促進(jìn)組織再生和上皮組織愈合。 2.?護(hù)膚養(yǎng)膚 沙棘籽油中的游離脂肪酸、碳?xì)浠衔锖亢芨撸绕渌参锔叱鰩妆叮酥翈资?,這些物質(zhì)易被皮膚吸收。 3.延緩衰老 沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶,具有清除人體內(nèi)自由基的作用,可以延緩人體的衰老。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙棘中含有沙棘黃酮、白花青素、苦木素、香豆素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,以及維生素C、維生素E、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素K、葉酸以及少量的維生素D和鹽酸。

注意事項(xiàng)
不宜同食
1.蘋果 沙棘不宜與蘋果一同食用,可能引起腹脹、腹痛。
適宜和禁忌
適宜:易感冒者 沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶具有清除人體內(nèi)自由基的作用,易感冒者適宜食用。
禁忌:體溫過高者、過敏者 體溫過高者不宜食用沙棘;過敏人群不宜食用。
母嬰宜忌

孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
沙棘中的總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用,但孕婦吃沙棘后可能會(huì)出現(xiàn)不適癥狀,尤其是孕早期更要避免食用。

嬰幼兒可適量食用。
嬰幼兒食用輔食后,可適量食用沙棘。沙棘汁含有多種氨基酸、多種維生素、微量元素和不飽和脂肪酸,對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長(zhǎng)均有很好的促進(jìn)作用。

溫馨提示

沙棘果實(shí)貯藏的條件要求非常嚴(yán)格。剛采收的沙棘果實(shí)如暫時(shí)不能出售,必須進(jìn)行短時(shí)間的貯藏。貯藏果實(shí)必須保持低溫、通風(fēng)和能排除有害氣體的環(huán)境。貯藏的溫度以1℃~5℃為宜,空氣的相對(duì)濕度應(yīng)保持在90%~95%。如果是在結(jié)冰季節(jié)采收的果實(shí),可用少量的水灑在堆積好的果實(shí)堆上,把果實(shí)封凍起來,再在果實(shí)堆上覆蓋一層柴草,以保持其清潔。


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