蕓豆的功效作用和營養(yǎng)價值_蕓豆的適宜和禁忌注意事項
游海 2022-12-12 10:26 網(wǎng)絡(luò) 查看: 71 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)
蕓豆的功效與作用
營養(yǎng)功效
功效作用
蕓豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等成分,蕓豆具有輔助降脂、美容養(yǎng)顏的功效。
1.輔助降脂
蕓豆中的皂苷類物質(zhì)能輔助降低脂肪吸收功能,促進脂肪*謝,其所含的膳食纖維還可加快食物通過胃腸道。含有的高鉀、高鎂、低鈉的營養(yǎng)成分,可以有效減少血液中膽固醇的含量,調(diào)節(jié)血脂,適合動脈硬化、心血管疾病的患者食用。
2.美容養(yǎng)顏
蕓豆富含膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì),可以有效促進腸胃蠕動,加速機體排毒,還可以促進肌膚的新陳*謝,具有美容養(yǎng)顏的作用。
營養(yǎng)價值
蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉等成分。 注意事項
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