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藏紅花的功效作用和營養(yǎng)價(jià)值_藏紅花的適宜和禁忌注意事項(xiàng)

試管home 2024-3-12 10:55 網(wǎng)絡(luò) 查看: 20 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 藏紅花的功效和作用 功活血化瘀,解郁安神 ...
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藏紅花的功效和作用

藏紅花的功效作用和營養(yǎng)價(jià)值_藏紅花的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
  • 活血化瘀,解郁安神,保肝利膽

  • 閉經(jīng)、產(chǎn)后血瘀腹痛

  • 月經(jīng)者

營養(yǎng)功效

功效作用

藏紅花,中草藥名,是鳶尾科草本植物番紅花柱的上部和柱頭。味甘,微酸,性平溫,無毒,入心,肝經(jīng)。具有活血化瘀、解郁安神、保肝利膽的功效。 1.活血化瘀 藏紅花具有促進(jìn)血液循環(huán)和消除血瘀的作用,是改善婦女閉經(jīng)、產(chǎn)后血瘀腹痛、跌打損傷、血瘀腫脹疼痛的藥物,通經(jīng)止痛效果明顯。 2.解郁安神 藏紅花入心,肝二經(jīng),能降逆順氣,開結(jié)消瘀,具有解郁安神的功效。可用于緩解抑郁、胸膈皮悶、吐血、傷寒發(fā)狂、恍惚等疾病。 3.保肝利膽 藏紅花具有利膽作用,藏紅花酸能降低膽固醇,增加脂肪代謝,改善微循環(huán),促進(jìn)膽汁分泌和排泄。

營養(yǎng)價(jià)值

藏紅花含有藏紅花素、藏紅花酸、二分子龍膽二糖、藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素、揮發(fā)油、藏紅花醛,富含維生素B2、葡萄糖、氨基酸、皂苷等。

注意事項(xiàng)
不宜同食
1.鹿茸 藏紅花和鹿茸不宜同食,鹿茸補(bǔ)氣補(bǔ)血,藏紅花性平,一起食用容易出現(xiàn)上火癥狀。
適宜和禁忌
適用:閉經(jīng)、產(chǎn)后瘀血腹痛 藏紅花具有促進(jìn)血液循環(huán)和消除血瘀的作用。閉經(jīng)、產(chǎn)后子宮血瘀引起腹痛的患者可適量飲用,可有效緩解癥狀。
禁忌:月經(jīng)者 藏紅花具有很強(qiáng)的活血化瘀作用。來月經(jīng)的人吃了以后可能會導(dǎo)致月經(jīng)量增加,甚至崩漏。
母嬰宜忌

孕婦要謹(jǐn)慎食用。
藏紅花的主要功效是活血化瘀,孕婦食用后可能導(dǎo)致流產(chǎn)。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
藏紅花屬于中草藥,嬰兒身體各器官發(fā)育不夠成熟,吃藏紅花可能會影響身體的正常發(fā)育。

溫馨提示

高品質(zhì)的藏紅花是深紅色的,有香味。選擇時(shí),可以取少量藏紅花浸泡在水中觀察變化。真正的藏紅花浸泡在水中后,花周圍會出現(xiàn)橙黃色,呈直線狀,逐漸將水染成黃色。顏色明亮透明,水面上沒有漂浮物。如果水是紅色或其他顏色,通常是商家摻入其他花葉或染色的原因。


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