甲魚湯的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_甲魚湯的適宜和禁忌注意事項(xiàng)

試管home 2023-12-29 14:37 網(wǎng)絡(luò) 查看: 22 評(píng)論: 0 |原作者: 試管之家|來(lái)自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 甲魚湯的功效和作用功壯陽(yáng)補(bǔ)血，美容養(yǎng)顏 ...

甲魚湯的功效和作用

甲魚湯的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_甲魚湯的適宜和禁忌注意事項(xiàng)

功
壯陽(yáng)補(bǔ)血，美容養(yǎng)顏
宜
身體虛弱，肝脾腫大，肺結(jié)核患者
忌
消化不良、胃腸炎、胃潰瘍

營(yíng)養(yǎng)功效

功效作用

甲魚湯屬于閩菜，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)和蛋氨酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種很好的食物補(bǔ)充劑，具有壯陽(yáng)、補(bǔ)血、美容等功效。 1.壯陽(yáng) 甲魚湯富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及各種維生素，食用后能起到滋補(bǔ)壯陽(yáng)的作用。 2.補(bǔ)血 甲魚湯富含鐵，所以適量食用可以起到補(bǔ)血的作用。 3.美容養(yǎng)顏 甲魚湯富含維生素A、維生素E、膠原蛋白等，具有美容、滋潤(rùn)肌膚的作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

甲魚湯不僅味道鮮美，蛋白質(zhì)高，脂肪低，而且含有多種維生素和微量元素，能增強(qiáng)身體的抗病能力，調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌功能，還能提高母乳質(zhì)量，增強(qiáng)嬰兒的免疫力和智力。它富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和各種氨基酸，不飽和脂肪酸，具有美容和延緩衰老的作用。

1、甲魚湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能抗疲勞。

2、甲魚湯富含龜板膠，是一種大分子膠原蛋白，含有皮膚所需的各種氨基酸，具有美容、護(hù)膚、美容和健身的效果。

3、甲魚湯富含鈣，鈣能維持牙齒和骨骼健康，緩解易怒，促進(jìn)青少年骨骼發(fā)育，預(yù)防中老年骨質(zhì)疏松癥。

注意事項(xiàng)

不宜同食: 1.柿子 甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途廣泛的滋補(bǔ)藥和中藥材料。對(duì)于一些老年人來(lái)說(shuō)，喝甲魚湯可以延年益壽，強(qiáng)身健體，提高免疫力。但喝甲魚湯后，不建議吃柿子，可能會(huì)引起腹瀉。 2.冬筍 甲魚富含蛋白質(zhì)和普通食物中罕見(jiàn)的蛋氨酸。湯營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種很好的補(bǔ)品。甲魚屬于寒性食物，有很好的滋陰作用。冬筍屬于微寒食物，與甲魚一起食用會(huì)損害活力，導(dǎo)致中毒，對(duì)身體不好。特別注意肝腎功能不全或肝腎損害。

適宜和禁忌: 適用：身體虛弱、肝脾腫大、肺結(jié)核患者 甲魚湯具有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等功效?？煞乐紊眢w虛弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等疾病。還能降低血膽固醇，對(duì)高血壓、冠心病有一定的輔助作用。
禁忌：消化不良、胃腸炎、胃潰瘍 胃腸功能虛弱、消化不良的人要慎食。特別是腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病患者不宜食用。脾胃虛弱的人不能多吃，否則往往會(huì)使人不注意飲食，腹脹，甚至引起腹瀉。

母嬰宜忌

孕婦要謹(jǐn)慎食用。
甲魚湯有活血化瘀、滑胎的作用，所以孕婦最好不要吃。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
甲魚湯屬于大補(bǔ)品，寶寶還小，最好不要喝，以免引起消化不良，增加胃腸道負(fù)擔(dān)。