功效作用

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

不宜同食

1.海鮮 艾草具有除濕散寒、止咳化痰、溫經(jīng)止血的功效，而海鮮則比較冷。如果一起吃，可能會(huì)發(fā)生沖突，降低艾草的功效。

適宜和禁忌

適用：月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、宮冷不孕 適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、崩漏、帶下、宮冷不孕、胎動(dòng)不安、腹中冷痛、治吐血、出血、便血、血痢。
禁忌:陰虛血熱、陰虛火旺、血燥生熱者。 陰虛血熱者不宜食用艾草，艾草性溫，易加重患者癥狀。陰虛火旺、血燥生熱、宿有失血者不宜食用艾草，對(duì)健康有害。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
傳統(tǒng)的藥理論認(rèn)為艾葉具有理氣血、逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用，因此孕婦使用艾草并不嚴(yán)重。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
嬰幼兒身體發(fā)育尚未完全，無(wú)特殊需要，應(yīng)謹(jǐn)慎食用艾草。

溫馨提示

艾草收獲后應(yīng)先晾干。晾干時(shí)，葉子應(yīng)鋪在光線(xiàn)下，不要堆積在一起，容易聚熱。還要注意避開(kāi)中午的強(qiáng)光，3~4天左右就能晾干。晾干后，可以放入透氣的麻袋中，放在通風(fēng)良好的地方。注意不要用塑料袋。時(shí)間長(zhǎng)了容易生蟲(chóng)。