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堿性蔬菜的品種有很多,有些是我們平常吃的,有些是不經(jīng)常吃的。下面我給大家介紹一道平常就可以做的堿性蔬菜湯,叫做冬瓜湯,冬瓜洗干凈,帶著瓜皮,每天需要30~60克,然后煎湯當(dāng)茶分?jǐn)?shù)次飲服,連續(xù)喝1至3個(gè)月。冬瓜俗稱“減肥瓜”,它不含脂肪,長(zhǎng)期吃冬瓜,可以起到清毒、利尿的功效,如果是血脂高的,長(zhǎng)期飲用還可以起到降低血脂的作用。但是有一點(diǎn)需要注意,冬瓜性涼,脾胃不太好的人慎食。
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