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高脂血是指血脂水平過(guò)高,可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病,如動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān),是由于單基因缺陷或多基因缺陷,使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)和*謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致,或由于環(huán)境因素(飲食、營(yíng)養(yǎng)、藥物)和通過(guò)未知的機(jī)制而致。繼發(fā)性多發(fā)生于*謝性紊亂疾?。ㄌ悄虿 ⒏哐獕?、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)),或與其他因素年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動(dòng)、精神緊張、情緒活動(dòng)等有關(guān)。
在平時(shí)的生活之中,一定要去合理的安排飲食,避免在平時(shí)生活上出現(xiàn)高脂食品,并且此時(shí)要采取少食多餐,多吃蔬菜、和一些富含纖維素食品,才能避免高血脂的現(xiàn)象發(fā)生的。
預(yù)防高血脂還在于飲食方面和運(yùn)動(dòng)方面的預(yù)防。運(yùn)動(dòng)預(yù)防很簡(jiǎn)單,平時(shí)多運(yùn)動(dòng),疾病少來(lái)找,運(yùn)動(dòng)能成就健康的體魄。關(guān)鍵是飲食預(yù)防。
飲食上,多吃粗雜糧,由于粗雜糧中的糖類分解較緩慢,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血脂作用,對(duì)控制血脂有利;
水果也應(yīng)限量,可以多吃山楂、蘋果這類水果,這些水果含有極為豐富的果膠(這是一種水溶性膳食纖維),能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用。
可以吃高蛋白食物,如瘦肉、豆制品等;還要將體重控制在正常的范圍之內(nèi),不要過(guò)于肥胖。
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