豆?jié){的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_豆?jié){的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
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2023-11-30 11:36
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摘要: 豆?jié){的功效和作用
功降低血脂，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
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豆?jié){的功效和作用
營(yíng)養(yǎng)功效
功效作用
豆?jié){是日常生活中常見的飲料，性平、味甘、降血脂、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等。
1.降血脂
適量飲用豆?jié){可以保持正常的營(yíng)養(yǎng)平衡，在一定程度上降低血壓和血脂，減輕血管負(fù)擔(dān)，保護(hù)血管。
2.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
新鮮豆?jié){除了含有植物雌激素外，還含有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，是天然的雌激素補(bǔ)充劑。豆?jié){還含有植物雌激素-黃豆苷原，能在一定程度上調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，富含人體所需的優(yōu)質(zhì)植物蛋白、8種必需氨基酸、多種維生素和微量元素，富含不飽和脂肪酸、大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等有益物質(zhì)。 注意事項(xiàng)
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