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銀耳蓮子羹的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_銀耳蓮子羹的適宜和禁忌注意事項(xiàng)

試管home 2023-11-20 11:18 網(wǎng)絡(luò) 查看: 59 評(píng)論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 銀耳蓮子湯的功效和作用 功肝臟解毒,清熱 ...
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銀耳蓮子湯的功效和作用

銀耳蓮子羹的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_銀耳蓮子羹的適宜和禁忌注意事項(xiàng) ...
  • 肝臟解毒,清熱健胃,安神降壓

  • 愛美人士、失眠、易怒、高血壓患者

  • 脾虛胃寒者、消化不良者、大便干燥者、感冒者

營(yíng)養(yǎng)功效

功效作用

銀耳蓮子湯是一種甜點(diǎn),湯濃甜,口感濃甜潤(rùn)滑,美味可口。主要原料有銀耳、蓮子、冰糖等,具有肝解毒、清熱健胃、安神降壓等功效。 1.肝臟解毒 銀耳蓮子湯能提高肝臟解毒能力,保肝;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎和肺源性心臟病有一定療效。 2.清熱健胃 銀耳蓮子湯滋潤(rùn)而不油膩。具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥的功效。對(duì)陰虛火旺、不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的患者有一定的療效。 3.安神降壓 銀耳蓮子湯中含有大量的生物堿,具有強(qiáng)心安神的作用,有助于長(zhǎng)期失眠的人入睡。此外,生物堿還具有降血壓的作用。 4.美容 銀耳蓮子湯富含天然膠質(zhì),具有滋陰作用,適量服用可滋潤(rùn)肌膚。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

銀耳蓮子湯富含維生素D,可防止鈣流失,含有17種氨基酸,含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等礦物質(zhì),鈣、鐵含量高,含有海藻糖、多收縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含膳食纖維、脂肪、碳水化合物等。

注意事項(xiàng)
不宜同食
1.豬肚 銀耳蓮子湯本身沒有太多禁忌,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但和豬肚一起吃,可能容易中毒,所以要小心吃。 2.白蘿卜 銀耳蓮子湯和白蘿卜一起吃,對(duì)于一些體質(zhì)特殊敏感的人來說,很容易引起皮炎。
適宜和禁忌
適用:愛美人士、失眠、易怒、高血壓患者 愛美人士
銀耳蓮子湯富含天然特性膠,加上其滋陰作用,長(zhǎng)期使用可滋潤(rùn)皮膚,具有去除面部黃褐斑、雀斑的作用。
失眠、易怒者
銀耳蓮子湯中含有大量的生物堿,能幫助長(zhǎng)期失眠的人入睡。
高血壓患者
銀耳蓮子湯中的生物堿有降血壓的作用。
禁忌:脾虛胃寒、消化不良、大便干燥、感冒患者 脾虛胃寒者
銀耳蓮子湯中的蓮子是冷食,無毒,能清火降溫,所以脾胃虛寒的人不宜吃銀耳蓮子湯。
消化不良者
銀耳蓮子湯營(yíng)養(yǎng)豐富,香味可口,但不易消化,消化不良者不宜多吃銀耳蓮子湯,以免出現(xiàn)身體不適癥狀。
大便干燥者
銀耳蓮子湯中的蓮子是冷食,不易消化。大便干燥的人吃太多蓮子會(huì)加重病情,所以不宜多吃蓮子。
感冒患者
銀耳蓮子湯的有效成分會(huì)加重感冒的癥狀,所以感冒的人不宜吃銀耳蓮子湯。
溫馨提示
不要選擇發(fā)霉、發(fā)黃的蓮子、銀耳,以免影響健康。 建議制作銀耳蓮子湯時(shí),蓮子不能去蓮子心。具有清熱、固精、安神、強(qiáng)心的功效。可治療高燒引起的易怒、神志不清、夢(mèng)遺滑精。也用于治療高血壓、心悸和失眠。


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