馬齒莧的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_馬齒莧的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
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2023-8-18 01:07
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摘要: 馬齒莧的功效和作用
功清熱解毒，涼血消腫
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馬齒莧的功效和作用
營(yíng)養(yǎng)功效
功效作用
馬齒莧是馬齒莧科植物馬齒莧的全草，是藥食兩用植物，葉青、莖紅、花黃、根白、子黑。馬齒莧性寒，味酸，具有清熱解毒、涼血消腫的功效。
1.清熱解毒
馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有很強(qiáng)的抑制作用。主要用于熱毒瀉痢、熱血淋淋、帶下等。可用于各種炎癥的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱。
2.涼血消腫
馬齒莧酸、寒，具有良好的涼血消腫作用，可用于痔瘡、丹毒、濕癬白禿。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
馬齒莧富含二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵和維生素E、胡蘿卜素，維生素B、維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。馬齒莧在營(yíng)養(yǎng)上有一個(gè)突出的特點(diǎn)，它的特點(diǎn)ω-脂肪酸含量高于其他植物。ω-3脂肪酸能抑制膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，有利于心血管疾病的防治。 注意事項(xiàng)
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