花粉的功效作用和營養(yǎng)價值_花粉的適宜和禁忌注意事項

試管home 2023-7-31 10:23 網(wǎng)絡(luò) 查看: 38 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 花粉的功效和作用功保護(hù)肝臟，緩解貧血， ...

花粉的功效和作用

功
保護(hù)肝臟，緩解貧血，減肥
宜
貧血患者
忌
尿酸過高、過敏人群、嚴(yán)重痛風(fēng)患者

營養(yǎng)功效

功效作用

花粉是植物的雄性細(xì)胞，又稱植物的“精子”，是植物生命的精華。它具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，是一種很好的天然保健產(chǎn)品。花粉富含多種氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E、硒、磷脂、核酸等微量元素的活性物質(zhì)和成分。具有增強(qiáng)消化功能、緩解貧血、保肝、減肥、增強(qiáng)智力等功效。 1.緩解貧血 花粉對貧血有很好的輔助作用，能使紅細(xì)胞和血紅蛋白含量迅速增加。 2.增強(qiáng)消化功能 花粉不僅能增進(jìn)食欲，還能增強(qiáng)消化功能，對消化吸收能力差的消瘦癥患者有一定的作用。 3.保護(hù)肝臟 花粉能提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，保護(hù)肝臟，維持肝臟的*謝平衡。 4.減肥 花粉中的生物活性物質(zhì)對身體的各種生理功能有很好的調(diào)節(jié)作用，使人體的新陳*謝正常，特別是去除體內(nèi)多余的脂肪，發(fā)揮減肥的作用。 5.增強(qiáng)智力 花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，以及合成神經(jīng)質(zhì)的原料，可以改善記憶功能，增強(qiáng)智力。

營養(yǎng)價值

花粉含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓苔素、植酸等。花粉中有幾種不飽和脂肪酸是人體無法合成的必需脂肪酸。同時，花粉也是天然維生素的濃縮物，富含B族維生素。

注意事項

不宜同食: 1.海鮮 容易出現(xiàn)腹瀉等癥狀

適宜和禁忌: 適用：貧血患者 花粉對貧血有很好的輔助作用，能使紅細(xì)胞和血紅蛋白含量迅速增加，因此，貧血患者適宜食用。
禁忌：尿酸過高、過敏人群、嚴(yán)重痛風(fēng)患者 尿酸過高的人要謹(jǐn)慎食用，因為花粉中含有較高的核酸，服用后會使尿酸更高。
過敏體質(zhì)的人要謹(jǐn)慎食用，這類人服用后皮膚會起紅疙瘩，嚴(yán)重危及生命。
嚴(yán)重痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，花粉富含核酸，嚴(yán)重痛風(fēng)患者食用會加重病情，因此不建議服用。

母嬰宜忌

孕婦應(yīng)少吃。
蟲媒花粉中含有動物激素，因此孕婦應(yīng)盡量少吃。

嬰幼兒應(yīng)少吃。
蟲媒花粉中含有動物激素，因此，嬰幼兒應(yīng)盡量少吃。