許多女孩擔心減肥。事實上，減肥最重要的是飲食。蔬菜減肥是減肥的好方法。但需要注意的是，蔬菜要選對，食譜要選對。讓我們分享18種讓你吃得越來越瘦的菜 。

18種讓你吃得越來越瘦的菜

1.獼猴桃

獼猴桃除了維生素C，獼猴桃是其優(yōu)點，其纖維含量也非常豐富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部脂肪的過度積累。

2.金針菇

金針菇也是一種有助于減肥的食物。金針菇本身含有大量的營養(yǎng)成分，能有效增強人體活力，加速新陳*謝，清理腸道垃圾。

3.香蕉

香蕉雖然熱量高，但脂肪低，鉀豐富，能填飽肚子，脂肪含量低，能減少下半身脂肪的積累。是減肥的理想食物。

4.絲瓜

絲瓜中的肥皂和粘液有利于大便通暢，熱量含量也很低。此外，絲瓜富含維生素B1、B2、A、以及鈣、磷、鐵等礦物質。

5.紫菜

紫菜富含維生素A、b1、b2，最重要的是富含纖維素和礦物質，可以幫助清除體內的廢物和積水，從而降低瘦腿的效果。

6.菠菜

菠菜的熱量很低，每100克菠菜只有17卡路里，含有大量的植物粗纖維，可以促進腸道蠕動，方便排便。這絕對是一種不能吃脂肪的蔬菜。

7.木瓜

木瓜具有獨特的蛋白質水解酶，可以去除因吃肉而在下半身堆積的脂肪，而木瓜肉中所含的果膠是一種極好的腸道清潔劑，可以減少下半身的廢物堆積。

8.西蘭花

西蘭花富含膳食纖維，會阻礙食物的吸收。纖維吸水后在胃中膨脹，可形成更大的體積，使人有飽腹感，有助于減少食物攝入，對控制體重有一定的作用。

9、西紅柿

番茄富含維生素和礦物質，以及各種有機酸，可以增加胃液的酸度，幫助消化，調節(jié)胃腸功能。番茄中的果酸可以降低膽固醇，使我們的身體更苗條。

10.洋蔥

洋蔥含有大蒜氨酸、硫氨基酸等化合物，能降低血脂，軟化脆弱血管，護膚美容，促進表皮細胞吸收血氧，增強皮膚修復能力。

11.魔芋

魔芋根本不含脂肪，味道鮮美，也是減肥必吃的食物。其豐富的植物纖維能使下半身淋巴通暢，防止橙皮組織在腿部腫脹。這種神奇的食物在體內被稱為“清道夫”，可以吸收和排出體內毒素。

12.黃瓜

黃瓜含有乳酸，可以抑制糖類食物轉化為脂肪，對減少體脂有重要作用。黃瓜還富含纖維素，熱量含量也很低，可以增強消化功能而不增加體脂。

13.黑豆

黑豆含有五種主要成分，如食物纖維素、皂苷、異黃酮、花青素和大豆蛋白。特別是皂苷可以預防脂肪酸和肥胖。黑豆中的其他成分富含減肥和美容，還能促進血液循環(huán)。

14.胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的果膠酸鈣，可與膽汁酸結合，從糞便中排出。此外，如果人體想產生膽汁酸，它必然會利用血液中的膽固醇來降低血液中的膽固醇水平。

15.卷心菜

卷心菜含水量高，性價比最高。卷心菜可以做很多種菜。經常食用可以幫助腸道蠕動，提高身體的消化吸收能力。而且卷心菜的加工方法很簡單，對于日常上班族來說是一個很好的選擇。

16.冬瓜

冬瓜在日常生活中很常見。它是一種能利尿消腫的健康蔬菜。此外，它也是一種可以刮油的食物，因為這種蔬菜中含有的有效成分被人體吸收后，可以直接分解人體內的糖分，從體內排出，防止其在脂肪中轉化為丙醇二酸。經常吃冬瓜能有效刮掉腹部脂肪，防止人出現(xiàn)小肚子和啤酒肚。

17.生菜

生菜營養(yǎng)全面，飽腹感強。多吃生菜可以避免饑餓和營養(yǎng)不足，非常適合想減肥的人。生菜中含有的膳食纖維具有降低血膽固醇和血脂的作用。結合各種維生素和礦物質，是減肥的理想食物。

18.海魚

經常吃魚的人可以降低體內的瘦素水平，這對降低血脂和減肥非常有益。因為體內的瘦素水平越高，身體的*謝率就越低，身體就越胖。因此，如果你想苗條，你應該每周吃3-4條魚。

小結

在減肥過程中，你可以吃一些綠色蔬菜，如芹菜、油菜、菠菜等。這種綠色蔬菜富含纖維素和維生素，能促進胃腸道吸收和正常*謝，具有良好的減肥效果。此外，在減肥過程中，蔬菜應盡量以開水的形式食用，避免油炸等烹飪方法，這樣更健康。