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海帶別單吃,做成排骨湯孕婦食用補(bǔ)碘效果更佳

試管home 2022-11-10 12:01 網(wǎng)絡(luò) 查看: 93 評(píng)論: 0 |原作者: 試管之家|來(lái)自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 海帶是一種非常常見的食物,許多孕婦喜歡吃,但網(wǎng)上有些人說(shuō):海帶很冷,懷孕期間吃對(duì)身體有影響,專家說(shuō):孕婦吃海帶有很多好處,但單獨(dú)吃效果不那么好,建議與其他成分一 ... ...
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海帶是一種非常常見的食物,許多孕婦喜歡吃,但網(wǎng)上有些人說(shuō):海帶很冷,懷孕期間吃對(duì)身體有影響,專家說(shuō):孕婦吃海帶有很多好處,但單獨(dú)吃效果不那么好,建議與其他成分一起吃更好。

海帶別單吃,做成排骨湯孕婦食用補(bǔ)碘效果更佳

孕婦不宜多吃冷食。


答:懷孕后可以吃海帶,富含碘,對(duì)胎兒和女性有很多好處。


除碘外,海帶還富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和大量礦物質(zhì)。孕期食用可提供大量營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。此外,其豐富的鐵能有效預(yù)防孕期貧血,治療缺鐵性貧血癥狀。


孕期補(bǔ)鐵可預(yù)防貧血


1、降脂降壓:海帶氨酸、鉀鹽和鈣可以減少膽固醇的吸收和血壓。其食物纖維能去除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)節(jié)胃,降低人體脂肪濃度;


2、預(yù)防心腦血管疾?。?/strong>海帶中的大量不飽和脂肪酸EPA,能降低血液粘度,降低孕期血管硬化的風(fēng)險(xiǎn),因此常吃海帶能有效預(yù)防心血管疾??;


3、美容護(hù)發(fā):對(duì)于懷孕期間愛美的女性,可以吃海帶來(lái)美容養(yǎng)顏,煮成湯洗澡,能有效清爽、光滑、光滑、美麗。


孕婦需要遵循正確的飲食方法,不能吃太多,吃海帶后不要立即喝茶,吃水果,主要是因?yàn)闀?huì)影響鐵的吸收,也要注意不要吃海帶作為主食,攝入過(guò)多的砷會(huì)引起中毒現(xiàn)象。


海帶可以隨時(shí)吃,沒有特別嚴(yán)格的規(guī)定,早孕對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的好處,吃前用水沖洗,最好提前浸泡24小時(shí),以降低砷含量,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。


Tips:

雖然懷孕期間可以食用,但海帶是一種冷血、降血壓的藻類食物,所以冬天不要吃。一般夏秋兩季吃比較好,晚上不宜吃,難以消化,會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)。


海帶不建議單獨(dú)食用,補(bǔ)碘效果也不太好。比較常規(guī)的做法是用海帶燉排骨,孕婦吃的效果比較好。以下是柚子喜網(wǎng)的具體制作方法。


燉湯的時(shí)候不需要額外放鹽


材料:排骨、干海帶、蔥、姜、香菜及各種調(diào)味料。


第一步:將排骨切塊洗凈,用沸水燙去血沫;


第二步:海帶用溫水泡軟切片或選用厚海帶切片打結(jié);


第三步:蔥、姜洗凈切好,鍋中放水,下入燙過(guò)的排骨、海帶、蔥段、姜片;


第四步:燉的時(shí)候加入調(diào)料,帶排骨肉爛脫骨,再撒上香菜、香油。


注:燉的時(shí)候要先火,再轉(zhuǎn)小火。放鹽的時(shí)候,最好提前嘗嘗湯的味道。海帶含鹽量高,味道清淡的不用放鹽。

海帶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,如維生素、鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì)。懷孕期間吃對(duì)身體有好處。以下是100g可以參考海帶的營(yíng)養(yǎng)成分表。


成分 含量 成分 含量
熱量 12 千卡 蛋白質(zhì) 1.2 克
脂肪 0.1 克 碳水化合物 1.6 克
膳食纖維 0.5 克 維生素A 0 微克
胡羅卜素 2.2 微克 視黃醇 94.4 微克
維生素C 0 毫克 維生素E 1.85 毫克
8.6 毫克 46 毫克
25 毫克 0.9 毫克
0.07 毫克 0.16 毫克
0 毫克 22 毫克
9.54 微克 246 毫克

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),她們自己和胎兒的健康都被吃掉了,科學(xué)的飲食是母嬰安全的關(guān)鍵。如果飲食錯(cuò)誤,不僅會(huì)影響胎兒的吸收,還會(huì)對(duì)自己的健康造成傷害,所以孕婦應(yīng)該明確什么可以吃,什么不能吃。


孕期飲食知識(shí)導(dǎo)航導(dǎo)航
蔬菜類
  • ? 韭菜
  • ? 香菜
  • ? 芋頭
  • ? 菠菜
  • ? 苦瓜
  • ? 茄子
  • ? 空心菜
  • ? 木瓜
  • ? 莧菜
  • ? 黃花菜
  • ? 綠豆
  • ? 蘿卜
  • ? 紅薯
  • ? 油桃
肉食類
  • ? 兔肉
  • ? 羊肉
  • ? 牛肉
  • ? 狗肉
  • ? 鴨肉
水果類
  • ? 柚子
  • ? 柿子
  • ? 石榴
  • ? 山楂
  • ? 榴蓮
  • ? 獼猴桃
  • ? 甘蔗
  • ? 火龍果
  • ? 香蕉
  • ? 橘子
  • ? 百香果
  • ? 桂圓
  • ? 人參果
  • ? 枸杞
  • ?
  • ? 菠蘿
  • ? 紅棗
  • ? 哈密瓜
  • ? 無(wú)花果
  • ? 開心果
  • ? 龍眼
  • ? 橙子
  • ? 芒果
  • ? 桃子
  • ? 番石榴
  • ? 枇杷
  • ? 話梅
加工類
  • ? 燕窩
  • ? 蜂蜜水
  • ? 方便面
  • ? 冰淇淋
  • ? 口香糖
  • ? 薯片
  • ? 巧克力
  • ? 米粉
水產(chǎn)品
  • ? 皮皮蝦
  • ? 大閘蟹
  • ? 螃蟹
  • ? 海參
  • ? 花甲
  • ? 龍蝦
  • ? 海鮮
  • ? 海帶
干果
  • ? 板栗
  • ? 杏仁
草藥
  • ? 山藥
  • ? 猴頭菇
  • ? 紅菇
  • ? 魚腥草
其他
  • ? 鴿子蛋
  • ? 鵝蛋
  • ? 火鍋
  • ? 酸辣粉
Tips:

一般來(lái)說(shuō),孕婦需要注意營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡、易消化,遠(yuǎn)離辛辣、刺激、油膩的食物,只考慮自己和胎兒的營(yíng)養(yǎng),一個(gè)人吃兩個(gè)人補(bǔ)充。



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