• 1、紅薯粉富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)；紅薯粉能吸收各種美味湯的味道，清爽宜人，但從這個角度來看，孕婦吃紅薯粉沒有問題。

  
  

  2、許多孕婦在懷孕期間會出現(xiàn)早孕癥狀，如惡心、嘔吐、酸辣粉酸辣味有開胃作用，孕婦適量吃酸辣粉可緩解妊娠癥狀，增強食欲。

• 1.酸辣粉需要多種調(diào)味料，如辣椒油、辣椒粉、鹽是刺激性食物，孕婦不能吃。辣椒含有一些麻木的神經(jīng)物質(zhì)，吃太多會影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)。當然，這只是指大量的食物，事實上，偶爾吃一頓飯，沒有影響。

  
  

  2、孕婦吃太多酸辣粉容易大便干燥、生氣，容易引起子宮、胎兒、血管局部擠壓，導致血液供應不足，容易引起高血壓、流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎兒畸形。

  
  

  3.一些酸辣粉會有一些食品添加劑，如明礬，明礬會游離大量的容易鋁離子，如果孕婦攝入過多的鋁，會通過胎盤侵入胎兒大腦，增加癡呆的發(fā)生率。

  
  

• 粉絲在溫水中浸泡約10分鐘至軟，然后攪拌醋、芝麻油、辣椒油，攪拌成調(diào)味汁備用；鍋加熱油炒肉末，鍋倒入湯煮沸，倒入軟粉煮沸。立即倒入菠菜和豆子，煮半分鐘，然后把湯放進碗里。最后，將肉末和調(diào)味汁倒入碗中，撒上花生、大豆、熟芝麻和蔥。

• 酸辣粉由純紅薯粉制成，紅薯是一種根莖植物，含有高淀粉、纖維素、鉀、維生素A和維生素AC，酸辣粉能預防高血壓，維持視力，改善便秘，有助于預防結直腸癌。

  
  

  酸辣粉富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。

  
  

一般來說，孕婦需要注意營養(yǎng)豐富、清淡、易消化，遠離辛辣、刺激、油膩的食物，只考慮自己和胎兒的營養(yǎng)，一個人吃兩個人補充。