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柚子皮的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_柚子皮的適宜和禁忌注意事項(xiàng)

試管home 2024-1-22 14:52 網(wǎng)絡(luò) 查看: 17 評(píng)論: 0 |原作者: 試管之家|來(lái)自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 柚子皮的功效和作用 功延緩衰老，預(yù)防妊娠 ...
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柚子皮的功效和作用

柚子皮的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_柚子皮的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
  • 功

    延緩衰老，預(yù)防妊娠嘔吐

  • 宜

    食欲低下者

  • 忌

    脾胃虛寒者

營(yíng)養(yǎng)功效

功效作用

柚皮是云香科植物柚皮，外表面為黃綠色至黃棕色，有時(shí)為金黃色，內(nèi)表面為白色，略柔軟有彈性，呈棉絮狀，質(zhì)地柔軟，柚子香氣濃郁。可入藥，味辛、甘、苦，性溫。柚子皮具有延緩衰老、預(yù)防妊娠嘔吐等功效。 1.延緩衰老 柚皮中含有柚皮苷、蘆丁等黃酮類(lèi)化合物，具有很強(qiáng)的抗氧化活性。經(jīng)常喝柚皮煮沸的水可以增強(qiáng)自由基的清除作用，延緩衰老，特別是對(duì)皮膚有很好的保健作用，可以美容養(yǎng)顏。 2.防止妊娠嘔吐 將柚子皮煎湯內(nèi)服，可緩解妊娠嘔吐。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柚子皮由于綠色，略帶苦味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素。

注意事項(xiàng)
不宜同食
1.牛奶 柚子皮含有大量的酸性物質(zhì)，而牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)遇到酸性物質(zhì)時(shí)，可能會(huì)使蛋白質(zhì)變性，也可能導(dǎo)致鈣沉淀，從而導(dǎo)致消化不良。 2.螃蟹 柚子皮含有酸性成分，螃蟹富含蛋白質(zhì)，兩者同時(shí)食用，營(yíng)養(yǎng)相互作用，可能刺激胃，引起不適。 3.黃瓜 黃瓜含有維生素C分解酶，柚子皮富含維生素C，同時(shí)食用，可能會(huì)破壞柚子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
適宜和禁忌
適宜：食欲不振者 食欲低下者宜吃柚子皮，能達(dá)到開(kāi)胃的效果。
禁忌：脾胃虛寒者 柚子皮涼。脾虛腹瀉的患者如果吃柚子皮，很容易引起腹瀉。身體虛寒的人吃柚子皮，會(huì)使情況更加嚴(yán)重，進(jìn)而引起其他身體不適。因此，脾虛、腹瀉、虛寒者不宜食用柚子皮。
母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
柚皮中含有大量的揮發(fā)性芳香油和橙皮苷，有利于孕婦的健康。

嬰兒可以適量食用。
適量食用柚子皮有助于改善感冒和咳嗽癥狀。

溫馨提示

柚子茶對(duì)避孕藥的影響最大。如果女性在服用避孕藥期間將柚子皮浸泡在水中或直接服用柚子，尤其是性生活后，避孕效果會(huì)降低。

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