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柿子的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_柿子的適宜和禁忌注意事項(xiàng)

試管home 2023-12-29 14:46 網(wǎng)絡(luò) 查看: 42 評(píng)論: 0 |原作者: 試管之家|來(lái)自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 柿子的功效和作用 功潤(rùn)肺生津,解酒,緩解 ...
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柿子的功效和作用

柿子的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_柿子的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
  • 潤(rùn)肺生津,解酒,緩解便秘

  • 痔瘡出血,大便干結(jié),熱病煩渴,肺熱咳嗽

  • 脾胃虛寒、大便松弛、腹瀉、體弱多病者

營(yíng)養(yǎng)功效

功效作用

柿子含有多種活性物質(zhì),包括類胡蘿卜素、類黃酮、脂肪酸、酚類、氨基酸和微量元素,可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健和化妝品領(lǐng)域。具有潤(rùn)肺生津、緩解便秘、解酒等功效。 1.潤(rùn)肺生津 柿子具有潤(rùn)肺生津的功效,適用于熱病煩渴、肺熱咳嗽者。 2.緩解便秘 柿子富含膳食纖維,能緩解便秘。 3.解酒 柿子能促進(jìn)體內(nèi)血液中乙醇的氧化,減少酒精對(duì)身體的危害,可用于解酒。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柿葉含有多種活性成分,如維生素C、黃酮苷、二萜、膽堿、β-胡蘿卜素等。 柿葉提取物具有抗氧化性,可與茶多酚、橙皮苷等天然抗氧化劑相媲美。

柿子熱量高,碳水化合物和膳食纖維含量高。

注意事項(xiàng)
不宜同食
1.海帶 海帶中的鈣離子可與柿子中的單寧酸結(jié)合,影響某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,可能導(dǎo)致胃腸道不適,因此海帶不應(yīng)與柿子一起食用。 2.白蘿卜 柿子營(yíng)養(yǎng)豐富,脂肪少,糖多,淀粉、果膠、單寧酸、各種維生素和礦物質(zhì),與白蘿卜一起吃可能會(huì)減少人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
適宜和禁忌
適用:痔瘡出血、大便干結(jié)、熱病煩渴、肺熱咳嗽 柿子富含膳食纖維,適用于痔瘡出血、大便干燥、熱病、肺熱咳嗽、醉酒者。
禁忌:脾胃虛寒、大便松弛、腹瀉、體弱多病者 脾胃虛寒、大便松弛、腹瀉、體弱多病、婦女月經(jīng)期、產(chǎn)后及糖尿病患者均避免食用柿子。
溫馨提示
空腹不宜吃柿子,容易導(dǎo)致胃柿石癥,也不宜吃生柿子。


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