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喝豆?jié){對(duì)做“試管嬰兒”有幫助嗎？

發(fā)表于2021-08-02 13:08:12 47 0
許多不孕的女性在大量喝豆?jié){，聽說(shuō)豆?jié){是植物雌激素，對(duì)生育有益。真的是這樣的嗎？
在關(guān)于“試管嬰兒”的不孕女性人群中，盛傳“豆?jié){可以提高試管嬰兒成功率”的消息，很多女性都加入了喝豆?jié){的大軍，還有很多問(wèn)題向醫(yī)生咨詢，“喝豆?jié){能提高雌激素嗎？”，“每天喝多少合適呢？”，“豆?jié){喝多了有沒(méi)有問(wèn)題呀？會(huì)生癌嗎？”

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首先，豆?jié){一類的豆制品都屬于“植物雌激素”的范疇，在人類和動(dòng)物飲食，如嬰兒配方、動(dòng)物飼料、素食餐飲、中草藥材中，富含大量的豆類來(lái)源的植物雌激素，還有種類繁多的保健品，這些食品和營(yíng)養(yǎng)品被廣泛宣傳為健康食品，特別是大豆異黃酮，在亞洲區(qū)人群的食譜中占有很高比例。
近年來(lái)植物雌激素已經(jīng)被國(guó)際多個(gè)公共衛(wèi)生組織定義為“內(nèi)分泌干擾物化合物”（EDCs），這是一種外源性因子，模擬或拮抗天然激素，導(dǎo)致機(jī)體的內(nèi)分泌功能改變。和眾多人造工業(yè)化學(xué)品一樣，植物雌激素大量存在于我們生存的環(huán)境中，會(huì)不會(huì)也造成人類某種疾病、或生物學(xué)改變呢？世界上有很多科學(xué)家在研究植物雌激素，把它們分成四類：異黃酮類、黃酮類、香豆素類、木脂素類，大豆是最主要的來(lái)源之一。
大量的基礎(chǔ)性研究發(fā)現(xiàn)，這些植物雌激素與體內(nèi)雌激素受體的親和力比天然雌二醇要低得多，但是因和雌激素受體的調(diào)節(jié)性結(jié)合，在腸道轉(zhuǎn)化*謝吸收，有較高的生物利用度（50%/4.5%），循環(huán)中的植物雌激素濃度是以ng為單位的，比天然雌二醇的pg水平高一個(gè)數(shù)量級(jí)。隨著工業(yè)化生活的改變，人類和動(dòng)物攝入的植物雌激素越來(lái)越多，長(zhǎng)期暴露是不可避免的。

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其實(shí)植物雌激素屬于選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑（SERM），結(jié)合雌激素受體后誘發(fā)變構(gòu)，在人類是具有抗雌激素的生物學(xué)效應(yīng)的，和嚙齒類動(dòng)物不一樣。這就是說(shuō)，女士們喝了這么多豆?jié){，以為是增加了體內(nèi)雌激素，其實(shí)是在一定程度上、或者在一部分組織器官，抑制了雌激素的作用。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，孕期植物雌激素作用于胎兒下丘腦神經(jīng)元，可以產(chǎn)生周期和生殖方面的問(wèn)題，在人類甚至可能與子宮內(nèi)膜異位癥、多囊*巢綜合征、*巢早衰等疾病有關(guān)。但是一些臨床調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，植物雌激素的抗雌激素作用也許對(duì)乳腺癌是有益的。它可以抑制一些雌激素合成酶的作用，而這些酶在乳腺里是高表達(dá)的。
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