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吃雞蛋有三大禁忌　你知道嗎？

發(fā)表于2021-07-26 14:50:31 110 0
雞蛋因其豐富的營養(yǎng)價值和美味的口感男人怎么調(diào)理精子生兒子是很多人的常吃食物，但據(jù)《健康時報》報道，在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆?jié){、兔肉同吃，是幾個最大的誤區(qū)。
　禁忌一：雞蛋與白糖同煮
　很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，對健康會產(chǎn)生不良作用。
　禁忌二：雞蛋與豆?jié){同食
　早上喝豆?jié){的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆?jié){里煮是許多人的飲食習慣。豆?jié){性味甘平，有很多營養(yǎng)成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，與蛋清中的*松蛋白相結(jié)合，會造成營養(yǎng)成分損失，降低二者的營養(yǎng)價值。
　禁忌三：雞蛋與兔肉同吃
　雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。
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