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香港看病之「營養(yǎng)治療科」試點即將設立,全國800多萬醫(yī)護人員需受訓才能上崗

發(fā)表于2021-07-23 13:17:08 43 0

國家衛(wèi)生部數(shù)月前已經(jīng)發(fā)出通知,要求所有醫(yī)療機構(gòu)設立「營養(yǎng)治療科」試點,全國800多萬醫(yī)護人員得接受營養(yǎng)學培訓,醫(yī)生將來需要考取相關資格才可以就業(yè)!這是今年四月中旬全國醫(yī)生營養(yǎng)知識培訓大會上原衛(wèi)生部部長陳竺所提出的。他指出,將來醫(yī)生一方面要處方藥物,另一方面更要懂得處方營養(yǎng)餐單。
醫(yī)生要懂營養(yǎng)治療
將來醫(yī)生要懂得處方營養(yǎng)餐單,這決定等于把營養(yǎng)治療提升到醫(yī)療級別,重要性不言而喻。這也是對西醫(yī)學權(quán)威性的一記悶棍。據(jù)知這個決定是基于數(shù)據(jù)顯示缺乏適當營養(yǎng)而導致的慢性疾病醫(yī)療開支佔總開支的70%,而慢性病的死亡率占總死亡率86.6%,所以實行預防控制慢性病刻不容緩,防控疾病還是須從戒口及營養(yǎng)開始。
數(shù)月前,我已在微信朋友圈發(fā)表以上消息,這應該是一個重要消息,因為將來香港醫(yī)管局也可能照樣做,主要是沒有人敢否定營養(yǎng)的重要性,而且這是大勢所趨。在美國,以藥物為主導的西醫(yī)學及主張營養(yǎng)治療的自然療法本來是壁壘分明的,20年來越來越多西醫(yī)主動學習自然療法及考取類似的執(zhí)業(yè)資格。而且許多營養(yǎng)治療書籍的作者都是西醫(yī)學博士出身的,包括拙作曾經(jīng)介紹過的Dr. Jonathan Wright是哈佛醫(yī)學院高材生,及最近一位網(wǎng)紅Dr Ron Weiss,他是Rutgers New Jersey Medical School的助理教授。
西醫(yī)博士主張營養(yǎng)治療
前者樹大招風,而且經(jīng)常接受訪問大貶藥物治療的壞處(服錯或劑量過高的西藥可以致命,但服用維他命則不會),故經(jīng)常被華盛頓州衛(wèi)生署官員藉詞檢控。后者因為用全植物膳食的營養(yǎng)治療成功救了末期轉(zhuǎn)移性胰臟癌患者后,索性把產(chǎn)業(yè)出售套現(xiàn),在紐約附近的新澤西州買了342畝土地來作有機耕種售賣兼以Ethos Health名義診癥。他強調(diào)自己的Ethos Diet不等于素食,而是吃富營養(yǎng)的植物。
這個確實,因為有些素食尤其是包裝食品,用上過多的麩質(zhì)、色素、防腐劑甚至味精,非常不健康。因為國內(nèi)已經(jīng)有很多人做有機耕種,只要解決污染問題,植物營養(yǎng)治療是可行的。
營養(yǎng)學不等于營養(yǎng)治療學,后者其實主要偏重可控制的高劑量維他命礦物質(zhì)等補充劑來治病。假如病人驗血或尿液含有肌酸酐(Creatinine)過高,有些西醫(yī)會安排病人洗腎,但其中有些個案是不需要的,因為有些病人的腎臟功能其實未差至這個地步,只是由于他的胰臟功能太差,蛋白酶不足夠也會造成肌酸酐超標。肌酸酐是肌肉蛋白質(zhì)經(jīng)腎臟處理后的廢物,練舉重健身的人特別多,因為他們都服用高劑量的肌肉素(Creatine)來增加肌肉量。
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