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胎盤到底能不能吃？

發(fā)表于2021-06-28 15:07:22 228 0
導(dǎo)讀：孕婦在分娩胎兒后，半小時(shí)內(nèi)也會(huì)把胎盤娩出，那么這個(gè)胎盤該怎么處理呢？是直接丟棄在醫(yī)院還是根據(jù)風(fēng)俗帶回家自行處理呢？
在生活中你一定聽說或者見到過吃胎盤的事情，胎盤能不能拿來吃一直是比較有爭議的話題。有的人認(rèn)為胎盤是難得的補(bǔ)品，吃了以后對身體有許多好處，應(yīng)該 把胎盤帶回家，給產(chǎn)婦或者家里人吃。有的人卻認(rèn)為，吃胎盤太恐怖了，感覺像吃人肉，而且也存在衛(wèi)生問題，不敢食用。那么胎盤究竟能不能吃呢？
什么是胎盤？
胎盤是人類妊娠期間由胚膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長成的母子間交換物質(zhì)的器官。胎兒在子宮中發(fā)育，依靠胎盤從母體取得營養(yǎng)。寶寶在媽媽子宮內(nèi)成長發(fā)育，所 需的吃、喝、拉、撒都是通過胎盤來傳進(jìn)傳出的，而雙方保持相當(dāng)?shù)莫?dú)立性。胎盤還合成多種激素、酶和細(xì)胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱之為 紫河車。
盤細(xì)胞在懷孕早期不斷侵入媽媽子宮內(nèi)壁，就像打鉚釘一樣將包著的胎兒牢牢錨定在子宮里；同時(shí)胎盤細(xì)胞與母體子宮的血管融合，建成運(yùn)輸養(yǎng)料和氧氣的母嬰高速路。
寶寶生長發(fā)育所需的基本物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、水、礦物質(zhì)等等，以很小的形式存儲(chǔ)在媽媽的血液中，當(dāng)媽媽的血液流經(jīng)胎盤時(shí)，這些物質(zhì)就通過胎盤供給胎兒了。
同樣，寶寶在得到這些物質(zhì)時(shí)也將自己產(chǎn)生的*謝廢物通過胎盤傳遞給媽媽，再由媽媽通過自己的呼吸、泌尿系統(tǒng)將廢物排出體外。
胎盤在孕中后期，又成為一個(gè)分泌器官，合成絨毛膜促性腺激素、胎盤生乳素、雌激素和孕激素等多種激素，同時(shí)胎盤還分娩干擾素、免疫球蛋白和各種生長因子。
對于胎盤能不能吃這個(gè)話題，目前中醫(yī)和西醫(yī)有不同的說法，西醫(yī)認(rèn)為，胎盤營養(yǎng)價(jià)值不高，建議不吃；中醫(yī)則認(rèn)為，胎盤有滋陰補(bǔ)腎的功效，是難得的補(bǔ)品。
胎盤主要具備哪些功能？
1.物質(zhì)交換功能
氣體交換（氧交換，二氧化碳交換）；營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)（供給胎兒發(fā)育所需要的所有營養(yǎng)物質(zhì)）；排除胎兒體內(nèi)的*謝產(chǎn)物。
2.防御功能
盡管胎盤的屏障作用極為有限，但對有些細(xì)菌、病原體和藥物是有一定的屏障功能的。
3.合成功能
如人絨毛膜促性腺激素、人胎盤生乳素、雌激素、孕激素、宮縮素酶、耐熱性堿性磷酸酶、細(xì)胞因子與生長因子。
4.免疫功能
使母體能容收、不排斥胎兒，具體機(jī)制目前尚不清楚。
胎盤能吃嗎？
胎盤到底能否食用，有關(guān)這一問題，目前主要有以下幾個(gè)觀點(diǎn)：
1.胎盤營養(yǎng)元素眾多
該器官是為胎兒所服務(wù)的，為胎兒傳送營養(yǎng)，因此非常適合人體，是大補(bǔ)食品，其內(nèi)部擁有8種類型的氨基酸以及多種免疫球蛋白，人體不但容易吸收，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，免受疾病困擾。
2.一旦加熱，胎盤營養(yǎng)就被破壞
胎盤雖然黃金元素眾多，但是大多數(shù)人都會(huì)通過烹飪來食用，而這些黃金元素在高溫下極易被分解，價(jià)值指數(shù)也就下降。而其中的傳染病病毒卻不會(huì)在高溫下受損，因此食用后不但難以吸收營養(yǎng)，還會(huì)增加生病的風(fēng)險(xiǎn)。
3.胎盤離開母體營養(yǎng)價(jià)值降低
一旦脫離母體，胎盤的使命也就就此結(jié)束，它的價(jià)值便進(jìn)一步降低，尤其是過期的胎盤，除了含有雌激素外，并無其他黃金元素。
目前，我國尚無有研究表明胎盤對在養(yǎng)生方面存在顯著功效，但國家藥監(jiān)部門曾經(jīng)要求，新鮮胎盤不能作為重要藥材使用。這是因?yàn)楸徊【腥镜奶ケP危害性大，病菌難以被殺滅，因此想要食用的朋友仍要三思而后行。
西醫(yī)：可能感染疾病不建議吃
現(xiàn)*西醫(yī)認(rèn)為，胎盤就是一塊蛋白質(zhì)，雖然有一定營養(yǎng)價(jià)值，可以作為中藥的一些成分，但并不是傳說的是堪比人參的大補(bǔ)品。胎盤確實(shí)富含蛋白質(zhì)、糖、鈣、 維生素等營養(yǎng)元素，但蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素這些最基本的營養(yǎng)物質(zhì)，從日常飲食中就能獲得，胎盤在這一點(diǎn)上沒有任何優(yōu)勢。它雖然含有豐富的免疫球蛋白，但 這種免疫球蛋白進(jìn)入人體消化道后，并不能直接被吸收和利用，它會(huì)被消化液逐漸分解，最后轉(zhuǎn)變?yōu)榘被?，完全失去其原有的抗病免疫功效?br /> 吃了胎盤對人體到底有多大益處還有待確定，不過如果萬一吃到有傳染病的胎盤，那傷害就絕對很大。
患病產(chǎn)婦的胎盤，雖然醫(yī)院不會(huì)讓帶走，會(huì)作為醫(yī)療垃圾處理掉，但也不能保證，有問題的胎盤不會(huì)流入市場。一些胎盤因母體患病，可能帶有麻疹、乙肝、艾 滋病、梅毒等病毒，特別是患有血行傳染病（如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病）的母體，胎盤內(nèi)將含有相應(yīng)病原體。此類胎盤食用后，可導(dǎo)致食源性疾病。
即使是健康的準(zhǔn)媽媽，除剖宮產(chǎn)外，胎盤的娩出必須經(jīng)過產(chǎn)道，肯定會(huì)受到多種細(xì)菌污染，被人鮮食后都有不同程度的潛在危險(xiǎn)，若不經(jīng)嚴(yán)格的消毒，也會(huì)傳播一些傳染性疾病。因此從安全角度上講，建議不要吃。
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