黑木耳的功效作用和營養(yǎng)價值_黑木耳的適宜和禁忌注意事項
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2023-11-30 11:35
網(wǎng)絡(luò)
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摘要: 黑木耳的功效和作用
功補氣補血，減肥，改 ...
黑木耳的功效和作用
營養(yǎng)功效
功效作用
黑木耳營養(yǎng)豐富，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，因此被譽為“素中之肉”和“素食之王”。黑木耳干產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)、維生素和鐵，具有補氣補血、減肥、改善便秘的作用。
1.補氣血
黑木耳具有養(yǎng)血的功效，能使皮膚紅潤，容光煥發(fā)，還能減少血小板凝塊，預(yù)防血栓形成，預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病。
2.減肥
黑木耳能促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。
3.改善便秘
黑木耳能促進胃腸蠕動，改善便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出。
4.清腸胃
黑木耳能吸收和排出殘留在人體消化系統(tǒng)中的灰塵和雜質(zhì)，從而起到清胃清腸的作用。
營養(yǎng)價值
黑木耳中鐵的含量非常豐富，所以經(jīng)常吃黑木耳可以養(yǎng)血，讓皮膚紅潤。黑木耳含有維生素K，可以減少血凝塊。黑木耳中的膠體可以吸收和排出殘留在人體消化系統(tǒng)中的灰塵和雜質(zhì)，從而起到清胃清腸的作用。 注意事項
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