無花果的功效作用和營養(yǎng)價值_無花果的適宜和禁忌注意事項
游海 2022-12-13 16:09 網(wǎng)絡(luò) 查看: 65 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)
無花果的功效與作用
營養(yǎng)功效
功效作用
無花果是一種開花植物,隸屬于??崎艑?,主要生長于熱帶和溫帶,是無公害綠色食品。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,具有促進排便、增強消化功能、保護心血管等功效。
1.促進排便
無花果中含有大量的膳食纖維,經(jīng)常食用可以刺激腸胃蠕動,促進腸道排出糞便。
2.增強消化功能
無花果中含有大量的蘋果酸、草酸、琥珀酸和蛋白酶等有效成分,經(jīng)常食用可以促進胃液的分泌,從而增強腸胃的消化功能。
3.保護心血管
無花果中含有豐富的鉀元素,可以有效地調(diào)節(jié)血壓平衡。無花果中含有可溶性纖維和果膠,可以減少膽固醇的沉積,所以經(jīng)常食用可以保護心血管。
4.延緩衰老
成熟的無花果含有大量的花青素、維生素C等有效的抗氧化劑,經(jīng)常食用可以清除體內(nèi)的自由基,抑制色素沉積,有效的延緩衰老。
營養(yǎng)價值
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓的作用。 無花果未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛手柑內(nèi)酯等活性成分,成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有增強機體抗病能力的作用。 注意事項
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