姑娘果的功效作用和營養(yǎng)價(jià)值_姑娘果的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
游海
2022-12-12 17:28
網(wǎng)絡(luò)
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摘要: 姑娘果的功效與作用
功延緩衰老、保護(hù)視力 ...
姑娘果的功效與作用
營養(yǎng)功效
功效作用
姑娘果，為茄科酸漿屬植物小酸漿的果實(shí)，是一種漿果，富含維生素C、蛋白質(zhì)、碳水化合物、酸漿醇、多種氨基酸等，用于治療咽病音啞、痰熱咳嗽、小便不利。具有延緩衰老、保護(hù)視力、緩解貧血等功效。
1.延緩衰老
姑娘果中維生素C的含量很高，這類維生素在人體中主要是清除自由基，減少其對(duì)機(jī)體細(xì)胞的損傷。另外，也能幫助清除皮下的色素、毒素，有消除色斑的作用，適合中年女性食用，可起到緩解衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
2.保護(hù)視力
姑娘果中β-胡蘿卜素的含量也很高，這是其呈色的主要原因，這類營養(yǎng)物質(zhì)在人體中會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A，參與眼睛內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成，增強(qiáng)眼睛的暗適應(yīng)能力和呈色功能。
3.緩解貧血
姑娘果中鐵元素含量最高，鐵元素在人體中十分重要，參與人體中血紅蛋白的合成，對(duì)缺鐵性貧血、再生障礙性貧血等貧血癥有好的效果。
4.清熱利濕
從中醫(yī)的角度來說，姑娘果歸肝經(jīng)，還屬于涼性的藥材，有一定的清熱功效，尤其是對(duì)肝火上炎引起的癥狀治療效果明顯。高鉀低鈉的離子含量，也使得其具有利濕的功效。
營養(yǎng)價(jià)值
姑娘果含有人體所需的多種維生素、糖分等，并含有18種氨基酸及適量的微量元素，如鋅、硼、硒、硅等。姑娘果含有大量的橡膠酸鐵銨，對(duì)再生障礙性貧血有一定的療效。 注意事項(xiàng)
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