隨著3月份的到來，又到了香椿的旺季，吃春菜是一種民俗，被稱為咬春嚼春。據(jù)悉，上海香椿最近賣了90元一斤，非常貴。在大家熱議的同時，也有網(wǎng)友問:孕婦能吃香椿芽嗎？順便說一下，我們來揭示一下這件事。

網(wǎng)友直呼吃不起香椿

1九十一斤香椿

早春，各種春菜相繼在許多地方上市。在上海，現(xiàn)在幾乎每個攤位都有薺菜、馬蘭頭等南方春菜出售。在眾多春菜中，香椿頭最為珍貴。在上海的一個菜市場，很多攤位都把扎成小捆的香椿頭放在顯眼的位置，價格在60到90元左右。

此事，也引起了網(wǎng)友的熱議：

香椿是春天很受歡迎的食材。人們特別喜歡吃香椿芽。香椿芽營養(yǎng)豐富，香味奇特。它不僅可以烹飪，還可以做餡料。下面是孕婦是否可以吃的解釋。

2孕婦能吃香椿芽嗎？

孕婦可以吃香椿，但需要注意的是，香椿性涼，所以孕婦不宜多吃。

香椿含有蛋白質、鈣、維生素C、胡蘿卜素，維生素B，能有效增加孕婦的骨骼強度，還能美白肌膚，改善視疲勞。常吃香椿能增強人體免疫力。

孕婦可適量食用香椿

香椿富含維生素和礦物質。孕婦食用有助于增強免疫功能，潤滑皮膚。是保健美容的好食物。孕婦在懷孕期間可以補充一些香椿來增加營養(yǎng)。以下是一些食譜：

香椿炒雞蛋

香椿拌豆腐

需要注意的是，香椿芽的來源要明確，吃前要充分浸泡清洗，香椿芽一定要煮熟食用。孕婦可以吃香椿芽，但一切都不能貪心。