開心果味道細(xì)膩，味道鮮美，回味無窮，是現(xiàn)在很多人最喜歡的食物，許多孕婦也不例外，懷孕期間吃開心果不僅滿足貪婪，而且對身體有意想不到的好處，以下教你這種抹茶開心果餅干制作方法，它脆可口，不能停止。

開心果味微食回味無窮

1孕婦能吃開心果嗎？

答：孕婦可以吃開心果，富含多種礦物質(zhì)和抗氧化劑，孕期食用可以緩解壓力，保護(hù)心臟健康。

中醫(yī)認(rèn)為，開心果的特點(diǎn)是辛辣、溫暖、無毒，具有健脾強(qiáng)腰、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用，對治療腰寒、陰腎虛弱、內(nèi)外出血等癥狀非常有效，孕婦不僅可以吃開心果，而且對身體有益。

孕婦食用可治療陰腎虛弱

1、保護(hù)視力：快樂堅(jiān)果包裝為紫紅色，這種獨(dú)特的花青素是一種天然抗氧化劑，具有保護(hù)胎兒視網(wǎng)膜的作用；

2.祛壓降脂:精氨酸含量豐富，準(zhǔn)媽媽食用后可緩解動脈硬化，有助于降低血脂，預(yù)防心臟病風(fēng)險(xiǎn)；

3、減肥抗衰老：吃開心果容易產(chǎn)生飽腹感和滿足感，減少食物攝入，控制體重，幫助未來生產(chǎn)，富含維生素E具有抗衰老作用；

對于孕期消化不良的女性，吃開心果后還能潤腸通便，排出體內(nèi)毒性。但是準(zhǔn)媽媽在購買的時(shí)候要注意不要選擇純白的開心果，因?yàn)楹芸赡苁怯眠^氧化氫漂浮的，對身體有影響。同時(shí)要注意量。每天一小把就夠了，吃太多容易脹肚子。

2什么時(shí)候吃開心果好

孕婦可以在整個(gè)懷孕周期吃開心果，從懷孕初期到都需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng)，多吃堅(jiān)果食物可以促進(jìn)胎兒的智力發(fā)育，增加孕婦的食欲。

3吃開心果有哪些方法？

開心果可以直接食用，也可以與其他成分搭配。孕婦可以選擇更多的方法。不過，下面的柚子喜網(wǎng)教你做這種小吃抹茶開心果餅干，口感酥脆，層次豐富，吃了就停不下來。

在抹茶粉中加入蛋液，攪拌更好

材料：面粉105g、抹茶粉4g、黃油80g、糖粉45g、奶粉15g、開心果45g、雞蛋液10g。

第一步：用刀切開心果，在軟化黃油中加糖；

第二步：攪拌均勻，打入蛋液，然后用電動打蛋器攪拌均勻；

第三步：加入切碎的開心果，用刮刀拌勻，篩入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉；

第四步：用手揉成團(tuán)，放入觸摸器中壓成條狀，表面蓋上保鮮膜，冷藏約1小時(shí)；

第五步：取出放入烤盤上，上下火175度約13分鐘。

4開心果的營養(yǎng)成分

開心果仁營養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素A、葉酸、鐵、磷、鉀、鈉等微量元素，孕期食用有利于健康，以下為100元g開心果的營養(yǎng)成分表。

5孕婦飲食大全

對于孕婦來說，她們自己和胎兒的健康都被吃掉了，科學(xué)的飲食是母嬰安全的關(guān)鍵。如果飲食錯(cuò)誤，不僅會影響胎兒的吸收，還會對自己的健康造成傷害，所以孕婦應(yīng)該明確什么可以吃，什么不能吃。