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李青島試管嬰兒 斯特菌是一種什么菌？這種細(xì)菌被稱為“冰箱殺手”？會導(dǎo)致停胎流產(chǎn)？_染色體篩查生男孩

發(fā)表于2021-07-29 21:48:08 118 0
夏至節(jié)氣剛剛過去，氣溫還在繼續(xù)上升。
這種時候能讓你大呼過癮的，大概就是來一份涼涼的食物：
在夏天，冰箱成了“VIP”，似乎在里邊冰過的，都讓人感覺很爽。
可是近期有這樣一個新聞。一位女士吃了兩口涼拌黃瓜之后，
過了幾天去產(chǎn)檢的時候發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)“胎?！保?br />
經(jīng)過醫(yī)生檢查，發(fā)現(xiàn)這位女士感染了李斯特菌，而這種細(xì)菌被稱為“冰箱殺手”。
胎停、冰箱、黃瓜，這三個看似不相干的詞語，是如何引發(fā)這場悲劇的呢？
又該如何避免類似的事情出現(xiàn)？
今天多泰美姚顧問就帶大家一起來了解一下。
李斯特菌是一種什么菌？
李斯特菌屬于革蘭氏陽性菌，它可以穿透人體細(xì)胞進(jìn)行復(fù)制，
從而誘發(fā)感染，所以它對人類來說是一種有害菌。
李斯特菌的發(fā)現(xiàn)最早可以追溯到1918年，
是從一名受感染的士兵身上被分離出來的。
但是一直到1979年，人們才知道它是一種食源性的病原體，能引起食物中毒。
但是李斯特菌和其他有害細(xì)菌不一樣的是，
孕婦感染李斯特菌的風(fēng)險是普通人群的18倍，
它就是導(dǎo)致新聞那位劉女士“胎?！钡淖锟?zhǔn)住?br /> 感染李斯特菌有什么癥狀？
李斯特菌和其他食源性致病菌不一樣，它的潛伏期長達(dá)3-70天，平均也有22天。
大多數(shù)人感染之后都是不會感覺到有明顯癥狀的，
即便是有癥狀也是發(fā)燒、肌肉酸痛、惡心腹瀉這些比較容易跟其他疾病混淆的。
但是如果細(xì)菌擴(kuò)散到神經(jīng)系統(tǒng)，可能會引起頭痛、脖子僵硬、意識模糊等癥狀。
哪些人容易感染李斯特菌？
在很多食物中都能發(fā)現(xiàn)李斯特菌的身影.
但是相比其他常見的食源性細(xì)菌，李斯特菌的感染風(fēng)險甚至還比較低。
但是李斯特菌對于一些免疫力差的人，例如老年人、孕婦和胎兒、新生兒等，
造成的傷害是更明顯的，尤其是對孕婦和胎兒。

孕婦感染后，本人的健康不會有太大問題，問題就在當(dāng)細(xì)菌通過血液傳到
給胎兒或分娩時傳染給新生兒時，胎兒的病死率高達(dá)25%-50%。
2000年-2009年我國大陸地區(qū)記錄在案的新生兒單增李斯特菌感染人數(shù)為25人，其中14人死亡。
感染李斯特菌怎么辦？
成人如果感染李斯特菌，大多數(shù)情況都可以自愈。但是如果出現(xiàn)發(fā)燒、
肌肉酸痛或其他感染李斯特菌的癥狀，就需要去醫(yī)院就診，再確定是否需要接受治療。
在就醫(yī)過程中要明確告訴醫(yī)生患病前吃過的食物，患病的癥狀和開始的時間，是否懷孕，
正在服用的藥物等問題，幫助醫(yī)生更快速進(jìn)行診斷，及時給出治療方案。
李斯特菌癥的治療手段需要根據(jù)患者癥狀的嚴(yán)重程度和出現(xiàn)的癥狀來決定，
大多數(shù)較輕微癥狀的患者無需治療，部分嚴(yán)重感染的患者則需要用抗生素進(jìn)行治療。
如何預(yù)防李斯特菌感染？
為了有效預(yù)防李斯特菌的感染，下面的幾點(diǎn)建議可以保證食品安全：
1、保持廚房及相關(guān)用品的衛(wèi)生清潔：處理食物前后謹(jǐn)記徹底清潔雙手。
煮完食物之后將用過的廚具、砧板及其他烹飪過程中使用過的器具清洗干凈。
2、清洗干凈生的蔬菜：用刷子把生的蔬菜的表面刷干凈，在流水下沖洗蔬菜的表面。
3、徹底煮熟食物：這是預(yù)防李斯特菌最重要的一環(huán)，
至少達(dá)到73℃以上，給孕婦吃的食物更要確保100%做熟！
4、將食物保存在合適的溫度：低溫能有效減緩李斯特菌的生長速度，
冷藏層溫度保持在4℃，冷凍層應(yīng)低于-18℃。在這些環(huán)境中，李斯特菌的生長可以得到抑制。
5、保持冰箱清潔：及時清潔冰箱中的污漬和水垢，防止李斯特菌的交叉?zhèn)鞑ァ?br /> 6、處理不同的食物使用不同的廚具：使用不同的砧板、盤子等器具分開處理生、
熟食物，將禽畜肉類、海鮮、蛋類等食物與其他食物分開處理和保存。
7、注意常見的容易被李斯特菌感染的食物有：生的未經(jīng)過高溫消毒的牛奶或奶酪，
冰淇淋，生的或經(jīng)過加工的蔬菜水果，生的或未徹底煮熟的禽畜肉類、
香腸、熟食肉類，生的或煙熏的魚肉類或海鮮，以及生的寵物食品。
綜上所述
李斯特菌感染后多數(shù)情況可自愈
但它對免疫力差的人造成傷害較大尤其是對孕婦和胎兒
所以一定要注意徹底煮熟食物并注意廚房、冰箱等清潔
把感染的風(fēng)險降低到最小

文章來源于網(wǎng)絡(luò)由多泰美助孕姚顧問整理
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