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孕婦能吃螃蟹嗎

發(fā)表于2017-08-16 10:02:05 457 3

本帖最后由 qkiu_u8 于 2017-8-18 17:34 編輯

　　螃蟹是人們愛吃的海味，那作為孕婦這樣的特殊人群能吃螃蟹嗎?孕婦懷孕時的飲食應(yīng)注意什么?

　　一、孕婦能吃螃蟹嗎?

　　從西醫(yī)的角度分析，螃蟹是高蛋白的食物，而優(yōu)質(zhì)蛋白對身體是有益無害的，西醫(yī)絕對不支持這種說法。此說法存在爭議的是中醫(yī)。從中醫(yī)的觀點來講，產(chǎn)前不宜熱，產(chǎn)后不宜涼，按常理來說，產(chǎn)前使用一些涼性的食物如大閘蟹，并非孕婦的禁忌。

　　大閘蟹雖然美味、營養(yǎng)高，但并非人人適合吃，尤其是孕婦以及身患某些疾病的人士，還需在專業(yè)指導(dǎo)下少吃或禁吃。

　　其實孕婦并非完全不能吃蟹，除非是體質(zhì)寒涼虛弱的孕婦。為了保險起見，可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味，不要多吃，更不要吃蟹爪。還有一點需要注意的是，由于大閘蟹這種高蛋白食物，很容易變質(zhì)腐敗，所以吃的時候，要小心挑選，否則若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉甚至流產(chǎn)。

　　因為螃蟹有活血化淤的功效，可能使胎氣不安，起到動胎作用，也很有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。專家提醒，除孕婦不宜吃螃蟹外，含有大量高蛋白質(zhì)、高氨基酸、高膽固醇、性寒且?guī)穸镜捏π?，對于高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質(zhì)和腎功能不全患者，都是不適宜大量進食的。

　　二、孕婦不宜吃哪些食物?

　　1、不宜高蛋白飲食

　　蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復(fù)遲緩，乳汁分泌稀少，所以孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量為90-100克。但是，如果進行蛋白飲食，可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔(dān)，并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入，使飲食營養(yǎng)失衡。

　　研究證實，過多地攝入蛋白質(zhì)，體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時，蛋白質(zhì)過量不僅會造成血中的氮質(zhì)增高，還易導(dǎo)致膽固醇增高，加重腎臟腎小球濾過功能的負擔(dān)。

　　2、不宜高脂肪飲食

　　脂肪本身雖不會致癌，但長期嗜食就會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。大量醫(yī)學(xué)研究資料還證實，乳腺癌、*巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向，還與長期高脂肪膳食有關(guān)。若孕婦嗜食高脂肪食物，勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。

　　3、不宜過度咸食

　　有些孕婦飲食習(xí)慣嗜好咸食，特別是北方居民。現(xiàn)*醫(yī)學(xué)研究認為，食鹽量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系，食鹽攝入越多，發(fā)病率越高。妊娠高血壓綜合癥是孕期婦女特有的一種疾病，其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴(yán)重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀，甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。

　　4、不易高糖飲食

　　孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔(dān)，不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受細菌、病毒感染，不利優(yōu)生。

　　5、不宜高鈣飲食

　　孕婦盲目地攝入高鈣飲食，如大量加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養(yǎng)學(xué)家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥;出世后，患兒會囟門過早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動脈窄縮等，既不利于孩子的生長發(fā)育，又有損后*的容顏美。一般說來，孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，而這個量只要從日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了，并不需要額外補充。

　　6、不宜長期素食

　　有些孕婦為了追求孕期的體態(tài)“健美”，或因為經(jīng)濟條件的限制，而長期素食，這不利于胎兒的生長發(fā)育。據(jù)研究認為，如果孕期不注意營養(yǎng)，蛋白質(zhì)供給不足，可使胎兒腦細胞數(shù)目減少，影響日后的智力，還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良;如果脂肪攝入不足，容易導(dǎo)致低體重胎兒的出生，嬰兒抵抗力低下，存活率較低;對于孕婦來說，也可能發(fā)生貧血、水腫和高血壓。

　　三、孕婦吃什么對寶寶的皮膚好?

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質(zhì)，對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。媽媽白了，寶寶也跟著白起來。

　　牛奶

　　鮮奶也是媽媽們非常喜歡的飲品，早上起床早餐配鮮奶，一整天的體力會比較好。最重要的是，鮮奶同樣可以美白。此外，喝牛奶有助體質(zhì)健壯，增強抵抗力，提供人體必需的氨基酸，因為有些氨基酸在人體內(nèi)不能長時間保持。

　　蘋果

　　蘋果所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維生素C能抑制皮膚中黑色素沉著，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。另外，蘋果含豐富的果膠，有助腸胃的蠕動，所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏。俗話說，白，在某種程度上是會遺傳的。

　　銀耳

　　銀耳，被稱為窮人的燕窩，銀耳煮糖水，不知美味滋補，還可以美白。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，當(dāng)然，寶寶也跟著吸收銀耳的神奇功效。